Sibuya Urban Sushi Bar — Restaurant in Ourense

Sibuya in Ourense, Spain, offers a delightful and authentic Japanese dining experience that’s sure to impress. The sushi here is nothing short of exceptional—fresh, vibrant, and perfectly crafted with delicate rice and expertly paired ingredients. Each bite bursts with flavor, showcasing the chef's dedication to quality. The noodles, too, are an excellent choice.

But what truly elevates the experience at Sibuya is the service. Ruben, our server, was outstanding—attentive without being intrusive, and always ready with great recommendations. His knowledge of the menu and genuine passion for the food made the meal even more enjoyable.

Overall, Sibuya delivers a fantastic combination of high-quality food and exceptional service, making it a must-visit for...

Terrible experiencia. Staff maleducado, y peligroso para alérgicos.

Reservamos para cenar a las 9 de la noche 5 personas y lo primero que te sueltan es que tenemos 90 minutos para comer .

Dos de nuestros amigos llegaron 5 min tarde y la camarera muy grosera sugirió que pidiésemos por ellos (bebida y comida) que si pasados 15 min no llegaban tendría que pedir.

Luego de que llegasen y sin apenas ver la carta trae los vinos y preguntamos por el sake y nos toma nota sin saber la diferencia en los tipos de Sake que teníamos interés en probar. Fuimos a por los entrantes y ante la petición de poner 5 takoyaki en lugar de 4 para que los 5 comensales probásemos ella se negó (a pesar de que le dijimos que nos lo cobrasen).

Le comentamos el tema de alergias cuando pedimos el combo freestyle y nos dijo que no nos preocupásemos, que no iba a tener langostinos. Nos sirve el plato y 15 min luego de terminárnoslo viene otro camarero con un plato “especial” para la persona alérgica y cual es la sorpresa que no sabía si el combo freestyle estaba libre de langostinos que expresamente habíamos informado. Sube la camarera grosera a echarle la culpa a su compañeros y no nos confirma si tenía o no langostinos el primer plato. 5 min más tarde y luego de escucharnos criticar el servicio vuelve a echar las culpas a otros y pide perdón.

Esto no acaba aquí, a los 80 min y en plena charla de amigos vuelve a interrumpirnos para ofrecer postre y si queríamos otra botella de vino. A los 90 minutos (10 min han pasado desde que nos ofrece 2* botella de vino y postre) la camarera ya había subido 3 veces para comprobar si teníamos terminada la botella metiendo presión y a los 97 minutos nos apela a que nos hemos pasado de los 90 min.

Ante esta situación apelamos al jefe que sin levantar la mirada del ordenador se remite pedir disculpas sin ganas ni preocupado por lo sangrante de la situación. Aquí te das cuenta que lo que quieren es recuperar la inversión de la franquicia porque su servicio es penoso y poco profesional si pretenden venderte sabiendo que te va a quitar la comida de la mesa si te pasas sus 90 min.

A ver cuánto duran, mi consejo es que vayan al japonés de la...

We came here because of the positive reviews and we were highly disappointed. The location is stylish and service attentive but food-wise just disappointing. The sashimi was completely tasteless and poorly cut (slices were broken and chunky). The sushi combo plate was a drama: rice was not fully cooked in bites and tasting old/dry in oder bites and it consisted in +70% of fresh cheese and veggies (not acceptable for the price tag). Last thing to complain about is the AC at freezer temperature. I can't judge if it was a one time situation or not, but we came for the sushi and it was really...