Pizzeria Basilico Palafolls — Restaurant in Palafolls

Hace años que conozco sus pizzas. En general suelen estar buenas, pero muchas veces he pedido ingredientes extra y no los han puesto, concretamente me ha pasado con cualquier pizza que lleve speck, y he pensado que o bien era una equivocación, o no se había apuntado o cualquier cosa. Sin embargo, hoy creo que será el último pedido que haga. He vuelto ha pedir una zidane (solo lleva scamorza y speck) he pedido doble de speck y se lo he remarcado bien a la chica, pues cuando he abierto la caja era ridículo... en las mismas fotos que ellos han colgado entrando al horno tienen una de estas pizzas en la que se pueden contar 11 trozos de speck y la scamorza. Pues bien, en mi pizza, como se puede apreciar en la foto, vienen prácticamente los mismos trozos que la normal, y la scamorza brillaba por su ausencia. He trabajado varios años en una pizzería italiana y he trabajado y cortado speck, lo que me han puesto a sido a lo sumo dos lonchas cortadas en trozos y la scamorza la compro en casa y se el sabor que tiene y esta no lo tenía....se que es un producto caro pero eso no justifica que una pizza de 11 euros venga prácticamente vacía teniendo sólo 2 ingredientes y más cuando estoy dispuesta a pagar más dinero para disfrutarlos. Es una pena porque pierden a una clienta de...

La tradición se saborea con cada bocado. Las pizzas elaboradas en su horno de leña son auténticas delicias que nos transportan a la esencia misma de la cocina italiana. Los precios son más que razonables, lo que hace que disfrutar de estas deliciosas creaciones sea aún más placentero.

Si bien la masa fina es una característica distintiva, a lo largo de nuestros seis años como clientes leales, hemos llegado a desear un poco más de variedad en cuanto a las texturas. Nos encantaría ver opciones con masas más gruesas para aquellos días en los que buscamos una experiencia diferente.

A pesar de esta preferencia, la calidad y el sabor de las pizzas siguen siendo consistentemente excepcionales. La fidelidad a Basilico es fácil cuando se mantiene un estándar tan alto. Estamos encantados de haber sido clientes durante estos seis años, y si continúan ofreciendo la misma calidad, sin duda seguiremos siéndolo en los...

Pedí una pizza a domicilio personalizada.

Pregunté si en la carta había una pizza con jamón dulce, champiñones,cebolla, orégano y mozarella y me comentaron que no pero que igualmente podían hacerla personalizada.

Aunque tuvimos que esperar una hora cosa más que normal por su popularidad y que era fin de semana cuando la pizza llegó estaba perfectamente.

Literalmente estaba recién hecha, podía verse que estaba hecha de modo casero y con horno de piedra absolutamente. Absolutamente deliciosa, pedí una y se me hizo poco de lo buena que estaba.

La próxima vez pediré 2. Si todas sus pizzas salen así de ricas no me extraña que tengan tanta demanda.

Volveré a consumir y pedir a...