El Chingón Cantina Tex-Mex — Restaurant in Palma

Sin lugar a dudas un restaurante al que debes ir si te gusta la comida mexicana. Hernia pedido unos nachos, y 66 un plato para compartir, que lleva tacos, quesadillas, más nachos, costilla de cerdo. Las costillas están excepcionalmente asadas, muy jugosas y poco grasosas. para acabar fuimos obsequiados con unos 6 de elaboración casera (uno de mango y el otro de cereza con un toque picante. A mi entender, y no es crítica sino sugerencia, deberían replantearse el tema de mis postres, no los hemos probado porque son los que encuentras en cualquier restaurante, y no los típicos mexicanos que esperas degustar en un restaurante de este estilo. Por lo demás muy bien El trato del personal y la comida son de 10. El cocinero, colombiano, disfruta con lo que hace y además lo hace bien. El personal de sala es súper amable y atento. Me dicen que el dueño es angoleño, pues enhorabuena porque el mérito, en este caso, es doble, al no ser oriundo de México. EDITO: Hoy hemos vuelto, por eso edito la reseña, para confirmar todo lo dicho en la primera visita. El hecho de repetir y de que en su dia llegué a este restaurante por pura casualidad, sin conocer a nadie y sin que me lo hubieran recomendado, es garantía para pensar que, aunque las impresiones siempre son subjetivas, algo de...

The mojito, taco and chevice were great! The burrito were also ok but not in line with the tacos.

Unfortunately there was a lack of air conditioner at the moment therefore it was really hot in the restaurant. And they seemed to be under staffed which made the service suffer even though the staff did a great job. I'd love to stay and try the postres but the heat made us cut the evening earlier. Maybe...

Nos ha encantado.

En primer lugar, quiero destacar la amabilidad del personal. No todos los restaurantes tienen personal como "El chingón" , amables, graciosos, dispuestos, atentos... Yo por lo menos, valoro mucho esto. La verdad que ha sido un placer ser antendidos por personas como ellos.

En segundo lugar, el establecimiento. Pequeño pero acogedor y la decoración te sumerge como si estuvieras en una cantina de México.

Y tercero, lo más importante... La comida! Fabulosa. Hemos pedido de primero nachos, creo que han sido los más buenos que he probado en mi vida. Comida casera, hemos comido súper bien! Hemos compartido varios platos como burrito, taco y quesadilla. Los tres buenísimos, una calidad estupenda y un sabor increíble. Y para finalizar, hemos pedido postre, coulant y tarta de queso con oreo, solo voy a decir una cosa... BRUTALES. Todo está riquísimo, os recomiendo cualquiera de los platos mencionados.

Repetiremos sin duda alguna y lo recomendamos muchísimo. Calidad/precio 10/10. He probado sitios muchos más caros y con comida insípida, la verdad que creo que no he probado ningún restaurante mexicano como este.

Gracias por vuestra atención El...