Really sad. We have been regular customers of La Cumbre for years, but upon visiting today, we saw that nearly everything had changed. The whole terrace has been “modernised”, and lost any appeal it had. It now looks like any bland franchise. The walls are plastered with ads for a particular beer, and the traditional charm has gone. The waiters are now wearing ridiculous formal clothes, and they seem to have hired a lot of new staff, who, whilst being efficient, are unfriendly and uninterested in forming a connection with clients. Really depressing, given how good this...
Read moresiempre fue una apuesta segura. Buena materia prima, platos deliciosos, servicio bueno, pero en los ultimos años ha ido perdiendo progresivamente, concretamente despues de la pandemia: la comida ya no esta tan buena, la barra ya no existe y los camareros estan quemados y son poco agradables/simpaticos. Las ultimas 10 veces que hemos ido hemos salido no tan contentos como nos tenia acostumbrados este restaurante, El sabado lleve a 10 personas y la experiencia fue lamentable, platos a cuentagotas, platos que no salian, calamares chiclosos, torreznos nada especiales, comida cruda y el servicio fue malo en extremo. Nos quejamos y el camarero nos explico que estaban implementando justamente ese día (sorprendentemente, innovan en domingo) un nuevo sistema de gestion del servicio, que estaba siendo un caos (evidente) y que lo sentian mucho. Demasiadas explicaciones. No tuvieron el detalle de tener un gesto hacia nosotros , ni una invitación a nada. A nosotros la comida nos costo exactamente lo mismo que siempre y adicionalmente sufrimos las consecuencias de un servicio mal gestionado. Me da pena pero ya no tengo ganas de volver a ir a las Cumbres, ni de recomendarlo a nadie. Claramente en su idea de ampliar negocio (más mesas, más terraza, más masivo todo) se estan dejando por el camino lo que realmente les hacía diferentes: materia prima excelente y buen servicio, en el que también antes sonreían. Antes de marchar quise hablar con el responsable de sala y me contestaron "que no estaba" Trate de hablar con alguien pero no me lo pusieron fácil. así que me fui frustrado y con la firme idea de...
Read moreHacía unos años que no iba al restaurante y no imaginaba que algo podría cambiar tanto a peor. El servicio horrible. Nos trajeron el primer entrante. El segundo entrante vino 25 minutos después. Los segundos platos nos los han traído uno a uno en intervalos de quince minutos de tal manera que cuando venía un plato el que había recibido el anterior ya había terminado. Y desde luego la calidad de la comida no es espectacular. Creo que ni siquiera se puede decir que sea buena. No sabían ni lo que nos tenían que traer hasta el punto, de que casi nos traen dos platos de rabo cuando solo habíamos pedido uno. Y cuando lo trajeron estaba frío como si lo acabaran de sacar del frigorífico. Por supuesto dijimos que se lo llevasen. Es un sitio en el que uno no puede tomarse una mandarina de postre. Si quiere mandarina se la tiene que tomar acompañada de un trozo de melón, uno de piña, uno de mango y una fresa. Si no no te la ponen. Y si quieres tomar más de una bebida prepárate para esperar 15 o 20 minutos para que te la traigan. Lo peor (si es que es posible) es que los precios están a nivel de restaurante de lujo. Desde luego por el precio que nos han cobrado se puede comer perfectamente en los restaurantes del Gran Café de la Finca o en el del Zoco de Pozuelo. En definitiva. Íbamos con la familia a pasar una tarde agradable y nos la han...
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