Restaurante El Golimbreo — Restaurant in Ribeira

Como cocinero profesional debo decir que discrepo de ciertos comentarios y me explico.La carta en sí es pobre y no detalla ni especifica que lleva cada plato,es incómodo y molesto estar preguntando al personal y luego que uno también se puede olvidar, así que mejor especificado y escrito en la carta.La relación calidad precio cantidad,... desorbitado, demasiado caro,poca cantidad y supongo que más bien será más apropiado para otro tipo de bolsillos,de ahí ciertos comentarios.Despues, en el caso de las hamburguesas,muy mal gusto, el pan muy grueso y duro,casi sin sabor,no se achafa con lo que cuesta morder y también hemos pedido la carne pasada y menos mal porque nos llegó media cruda por dentro y eso que nos lo habían preguntado, pero por dentro estaba cruda.Otra cosa,...en el caso de las hamburguesas utilizan lo que llamamos "comida disfrazada",esto es, hamburguesa empapada en salsas, pringando y sacándole el auténtico sabor a la hamburguesa en sí, que si no se encharca de salsas por supuesto no sabe a nada y di prueba de ello, además la acompañan con patatas tipo fajitas de bolsa, tanto dentro de la propia hamburguesa como unas pocas repartidas en el fondo del plato...una feosidad y no acompaña para nada,..."tanta exquisited", que no la hay, en sus elaboraciones, así que las fajitas son una cutrada y dejan mucho que desear, así que mejoren y al menos pongan patatas cortadas y freidas al momento.Tambien la ensalada,muy pobre y desacorde a su precio, debería llevar más ingredientes al menos y por supuesto más cantidad. En resumidas cuentas,veo la ignorancia de muchos paladares no exigentes que simplemente comen para engañar al estómago, cuando la comida en sí es muy pobre y desde luego muy mejorable, pero mientras haya ricachones o no ricachones ignorantes del sabor de un buen plato,...pues...a meter "lo disfrazado" tapando la baja calidad del...

Fuimos ayer lunes 29 de agosto, cuando llegamos había bastante sitio, dentro todo reservado (solo 1 mesa sentada creo recordar) y fuera en la terraza había sitio de sobra, pero al poco de llegar nosotros se lleno todo, mi valoración de 3 estrellas es porque entre que nos sentamos y nos trajeron el primer plato paso más de 1 hora, que esto en sí me da igual porque si está lleno en la cocina van por pases, pero lo que no puede ser es que entre el primero (unas patatas Golimbreo) y las hamburguesas pasaran 30 minutos (se te va el hambre!!). El servicio muy simpático y bueno, aunque nosotros llegamos bastante antes que otra mesa a la terraza y la atendieron antes, que bueno, no le dimos importancia porque estamos de vacaciones. Y respecto a la comida, las patatas Golimbreo están ricas la verdad, nunca había comido unas patatas fritas con langostinos y mereció la pena. Y luego las hamburguesas estaban bien, pero no como lo pintan en otros comentarios, están buenas pero sin más sinceramente.

Conclusión, esta bien el sitio, hamburguesas ricas y buen servicio de camareros y sales a unos 20€ por cabeza pero si pillas un día que esta lleno sinceramente mejor no ir por la...

Cosy place with really good food for a bistrot-style experience. Few vegan options, but they do make an effort to accommodate vegans within their possibilities. The veggies in tempure are finely chopped and unexpectedly light, which is a plus. And the soy+ginger sauce is really, really good. Staff is friendly and attentive and...