Sushi Fusión - Rincon de la victoria — Restaurant in Rincón de la Victoria

Sushi Fusion es El restaurante de sushi en frente al mar que no te puedes perder de Rincón de la Victoria!

Desde los super ricos platos de roll, hasta sus pokes, sus tatakis y sus sashimis... al final no hay nada del menú que no quieres probar!

El chef haces combos increíbles también sobre tus gustos y tus necesidades, tienes solo que decírselo así que disfrutarás de una experiencia única con pescado fresco qué puedes acompañar con un vinito seco o unas cervecitas de cualquier tipo!

Aconsejo mucho el saké, típica bebida japonesa, que puedes acompañar con un dulce como el sushi de chocolate que es la invención del chef Roberto y esta increíble, aunque yo soy enamorada de la cheesecake y su versión al té matcha esta super rica.

El staff también es super amable y disponible para que te sientes relajado a disfrutar al máximo de tu experiencia. Hay una atención sobre el cliente que no se encuentra mucho y creo que es súper importante para poderse relajar, se está mucho a gusto!

Muchas gracias para todos! Pasando por Rincón de la Victoria haré siempre una parada para repetir la experiencia!

MAS INFO Se puede ir también con los perros, son super pet friendly y el sitio tiene una sala interna como una terraza así que puedes elegir donde mas te gusta para ti y tu mascota. Está también apto para disables. Tiene servicio de recogida y/o entrega para el take away!

Gracias a todo el staff: Roberto, Federico, Francesco y Ikigai.

Nos...

Ha sido un descubrimiento, la verdad. No salimos mucho a comer por el Rincón porque hay nulas opciones vegetarianas (más allá de las típicas patatas fritas) y todo está insultantemente caro para lo que se sirve. Sin embargo, este restaurante es una excepción.

La comida está verdaderamente buena. Tienen muchas opciones vegetarianas y algunas veganas. Las gyozas estaban riquísimas. Los edamames con trufa resultaron una originalidad. No hubo un plato que fuese mediocre. De hecho, en principio estábamos seguros de que habíamos pedido demasiada comida y, al final, dejamos los platos vacíos.

La atención a la mesa fue maravillosa, la camarera fue muy amable y nos estuvo resolviendo las pequeñas dudas que teníamos. Y la decoración era bonita.

Eso sí, el precio de la tarta es bastante alto para una porción, aunque sea una tarta casera, y también te cobran por los palillos; que sí, que es un euro de nada, pero jamás me habían cobrado por los palillos en ningún restaurante de comida asiática, cuando a precio de mayorista te salen como a 0'03 el par. Es como que te cobren por las servilletas o por el mantel desechable.

En definitiva, ha sido una experiencia muy positiva y, salvo por esas dos cosillas, todo nos ha encantado....

Freshly made sushi to a great standard! They have vegan and vegetarian options that are hard to find elsewhere. The staff is very friendly and attentive. The food was really tasty and well presented ❤️ I had edamame beans with truffle sauce, vegetarian poke bowl, vegetables gyozas, vegetarian sushi and wok noodles with vegetables....