Si eres celiaco, no vayas. El pan me lo retiraron y me trajeron un pan sin gluten. Hasta ahí, todo bien. Entre otras cosas pedimos de entrante una parrillada de verduras que llevaba salsa Romesco y me dijeron que la pondrían aparte. Después de haberme comido la verdura, la parte del fondo del plato donde la sirvieron estaba llena de la salsa mencionada por lo que comí verdura contaminada sin saberlo. Me ofrecieron corvina de segundo, pregunté si era en salsa y me dijeron que sí, pero que la podía comer tranquilamente. Me fie y resultó ser una corvina a la marinera que de toda la vida lleva harina para espesar la salsita. De postre me ofrecieron couland y le dije que eso llevaba harina. Me dijeron que no, Bien, me trajeron el couland acompañado con una base de hojaldre. Avisé, me retiraron el plato y me trajeron otro. Lo que no sé es si el couland era el mismo u otro diferente. En cualquier caso, mirada la receta del couland, este lleva harina. En definitiva, a las dos horas de salir del restaurante empecé a encontrarme mal, cada vez peor, no he dormido en toda la noche por los trastornos digestivos producidos, los dolores abdominales y la diarrea. A casi 24 horas de la comida famosa. A toro pasado, la sensación que me da es que no tienen oferta para celiacos y con tal de que el cliente no se marche a otro sitio hacen cualquier cosa. Para mí este restaurante ha pasado a la lista negra. Ahora me estoy planteando ni poner una hoja de reclamaciones o...
Read moreSituado en Rivas Vaciamadrid, población limítrofe con Madrid, es uno de los mejores restaurantes de la población. Con una nueva decoración, muy moderna, elegante, actual y funcional.
Ofrece una carta tradicional, pero con una cocina creativa, con un muy buen producto de mercado y de temporada, y sugerencias diarias cantadas en mesa. El lema del restaurante es “calidad y cantidad”, y efectivamente, así lo cumplen a rajatabla, una gastronomía que no defrauda en absoluto y cumple todas las expectativas.
Entre otros platos destacaré los siguientes: 1- Mejillones de Bouchot (16,5€). No los había probado nunca, y me han sorprendido. Más pequeños que los gallegos, de un color naranja intenso, con un sabor suave, algo dulce, y con una textura que no deja indiferente. Realmente un bocado delicioso. 2- Zamburiñas al horno (18€). Otro bocado exquisito, fantásticas. 3- Fritura de chanquetes (15,75€) con huevo frito añadido para mezclar. Excelente. 4- Steak Tartar (22,75€), perfectamente elaborado en mesa a gusto del comensal. 5- Taco de bacalao confitado (19,75€) y corvina con langostinos y almejas (21€), muy buenos y con una perfecta cocción. 6- Mollejas de cordero (18,75€) con setas y ajos tiernos. Pura seda, muy sabrosas.
Muy buenas sensaciones en este restaurante, con un buen servicio de sala y que está recomendado por la guía...
Read moreCuando pedimos la cuenta nos encontramos con la gran sorpresa de que nos habían aplicado un 10%IVA extra. Cuando le preguntanos al camarero nos dijo que era el suplemento por servicio en mesa.
No pueden engrosar la factura aplicando un 10% adicional al precio de la carta simplemente por sumar el IVA. Según la legislación nacional no está permitida la advertencia "IVA no incluido", aunque aparezca en el menú. Los precios que se comuniquen en la carta o lista de precios ya deben llevar sumado el IVA.
Me parece bien si me quiere cobrar un suplemento por servicio en terraza, pero deben indicarlo y detallar el coste del servicio en la terraza, aclarando la cuantía. Porque no basta un porcentaje del precio. De nuevo es preciso haber informado con antelación del importe, indicándolo en la carta (el restaurante tiene en su menú un 10%). Y debe aparecer en la factura como "servicio en terraza".
Solo se puede cobrar por el servicio de pan si está en la lista de precios, además te cobrar 1e por unidad cuando solo te sirven una rodaja por persona.
Le preguntamos al camarero si podíamos pedir solo queso frito porque somos vegetarianos y nos dijo "nosotros no hacemos cosas raras". Bueno las cosas raras las hicieron cuando se alteraron al ver a la policia y cuando no querían darnos la hoja de...
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