Pizzeria L'Antorgia — Restaurant in Roquetas de Mar

Casi el 100% de la carta sin gluten, apta para celiacos, incluidas pizzas, pastas, y postres caseros. Para mayor tranquilidad, el cocinero es celiaco. Y está muy bien de precio. Tienen un salón interior amplio, y muchas mesas en la terraza, con la separación adecuada. Los camareros y el cocinero (que salió un momento), todos con su mascarilla.

El trato inmejorable, Carmina estuvo super atenta todo el tiempo, nos explicó lo que necesitamos de la carta, e incluso estuvo pendiente de que ya no podía con mi pizza (habíamos pedido demasiadas cosas, una pizza es comida suficiente), y me ofreció una caja para llevarme a casa la mitad que me quedaba.

Probé estos platos:

♡ pan y piquitos con cremita de queso, para mí un pasote poder picar pan en un restaurante. ♡ pizza mixta, muy rica, con la base finita y crujiente ♡ calamares fritos, buenísimos ♡ pulpo seco a la brasa, im-presionante! tiene un trabajazo, según nos explicó Carmina, pero el resultado es espectacular, no había probado nunca el pulpo asi. ♡ tiramisu (lo tuve que pedir para llevar, porque ya no podía más 😂😂), el bizcochito muy bueno y muy jugoso.

Volveré seguro si voy otra vez...

A pizza estava deliciosa, a massa estaladiça, não queimada. O tomate, estava não ácido. O ambiente, é familiar, a senhora que nos atendeu inicialmente, estava seguramente em dia não. Depois fomos atendidos por uma senhora mais idosa, esqueci o nome, mas que salvou o atendimento, já que era mais atenciosa. Pedimos um risoto e ficaram a olhar como se fôssemos aliens, depois lá perguntaram, se faziam risoto. Têm 4 pratos de arroz, para duas pessoas. Mas não creio que sejam a especialidade deles. Aliás para além das pizzas, creio que os preços estão um pouco salgados em relação às entradas. Aliás, os preços são um ponto de alerta. O que salvou tudo foi a pizza e a panacota servida com preceito. Não estou seguro que sejam capazes de lidar com todo o espaço que têm, pois estavam vazios e aquilo não fluía. Não, creio que volte, mas se voltar é para...

La gente buena hace cocina de la buena. Así de claro. Este restaurante es el paraíso de cualquier celiaco. Qué por que? Porque absolutamente toda su carta es sin gluten!!! Y es un italiano!!! Y encima esta todo buenísimo!

Y os preguntaréis por qué un cocinero especialista en cocina italiana se lía la manta a la cabeza y lo hace todo sin gluten. Sencillo, porque él también es celiaco. Así que vuelca toda su experiencia en cocinar artesanalmente todos los platos de la carta. Todo casero. Todo hecho a mano. Todo hecho corazón. Todo sin gluten.

La pasta riquísima. La pizzas de diez y lo de los postres... bfffff, pues merecen un capítulo a parte. El tiramisu está para hacerle una ola!

En fin, que si estáis por Aguadulce, Roquetas o cerca ni lo dudes. Y si, hay otros italianos sin gluten pero absolutamente ninguno son como Restaurante...