Apartamentos El Aljibe (Rte para eventos) — Restaurant in Rubielos de Mora

Restaurante casero: WoW, WoW!!!

Prepárate para comer buenos platos de cuchara, y carnes o estofados riquísimos. Todo casero. Por cierto, las carnes de ganadería propia.

Gran variedad de primeros, de segundos y de postres. Podía haber hecho foto del menú, perdón por caer ahora.

De primero, pedí: alubias con morro de cerdo: presentado en plato hondo de barro, comida que conforme entra te va calentando la garganta, es un plato consistente y que te prepara para el siguiente.

De segundo, pedí: codillo de cerdo al horno; tierno y jugoso, presentado con patatas con su piel hechas a daditos y guarnición de trocitos de verduras bien pochaditas. El estofado de carne también tenía muy buena pinta.

De postre: tarta de queso; bastante cremosa, queda en un punto medio no siendo super cremosa, pero bastante tierna y suave, un gustazo, sabrosa y con muy leve punto de dulzor, aunque terminé un tanto empachado con todo el menú. También destaco el tiramisú, pero por debajo de la tarta de queso que queda en 1er lugar. La tarta de la casa era un puding que también tenía buena pinta. La tarta de la abuela no la recomiendo porque es de nata con galleta sobre galleta y solo lleva por encima de todo chocolate; si hubiera sido con chocolate - galleta - chocolate - galleta, si que lo hubiera pedido.

Quiero decir que el menú ofrece platos muy consistentes y siendo que no estoy acostumbrado, cuando he vuelto a casa he evitado cenar porque era innecesario.

El menú con primero, segundo, agua, vino, pan y café son 22€. Refresco y/o cerveza son aparte.

El local de muros gruesos hechos de piedra, con un interior calentito y muy acogedor.

El personal, muy coloquial, simpático y...

El mejor restaurante rural que he probado en años! Una estupenda y grata experiencia, tanto gastronómica como por el ambiente y el servicio. Un personal más que atento, súper amable! , el comedor limpio y muy acogedor, la comida fantástica! casera y excelentemente cocinada. La relación calidad/ precio del menú es de diez.... ya que consta de entrantes a compartir, primer, segundo plato, postre (de lujo con una amplia variedad) y café (se incluye agua, vino y gaseosa), así que comimos como reyes, con unos platos contundentes, nada escasos y bien presentados 👌(sobre 21€ x menú) Mercedes un encanto y pendiente de los comensales en todo momento. Tenemos que destacar que se nos permitiera la entrada con nuestro pequeño perro (primera vez que vemos esto) la verdad es que fué de agradecer, porque aunque nosotros somos muy respetuosos con este tema (por si hay gente que se puede sentir molesta) tenemos a nuestra mascota bien educada y en ningún momento se percibió su presencia en el local, así que estuvimos muy agusto por poder estar juntos dentro. Creo que haciéndo las cosas bien y con educación, esto debería animar a otros locales para seguir la iniciativa también! Gracias por todo chic@s! Sin duda repetiremos 👍😉 ( En fin de semana se aconseja...

Estuve el año pasado y mañana tengo reserva. Me gustó tanto el año pasado (las manitas de cerdo, el trato, la rapidez...), que estando hospedados en Puebla de Arenoso los siguientes dos días nos quedamos reventando por repetir, a pesar de estar a media hora de carretera horrenda de puerto de montaña, y a pesar de que el objetivo del viaje era Montanejos.

Por supuesto, lo siguiente que hice este año después de reservar hotel en Montanejos, ha sido reservar mesa.

Sin embargo, estamos revisando distancias, etc., para llegar mañana con tiempo y me he encontrado con algunas (muy pocas en relación con las buenas) valoraciones malas y me ha puesto en guardia, así que mañana me reafirmaré en mi BUENISIMA experiencia en este local, o no?...

Lo que si he visto en relación a las malas opiniones, es que gran parte se deben a que hay quien no le ha gustado el funcionamiento del local porque desconocía que es a menú cerrado, si no ha cambiado.

Y lo que me pone en guardia es una opinión sobre el trato si vas con niños... espero que no sea así porque mañana vamos con 4 que son nerviosetes...

A ver que pasa, pero de momento, las 5 estrellas que se merecieron el año pasado, y...