Bar Restaurante El Paréntesis — Restaurant in Sabiñánigo

Hemos encontrado este fantástico restaurante por casualidad haciendo una búsqueda en internet, y la verdad nos ha sorprendido gratamente.

Hemos ido cuatro personas en total 2 adultos y dos niños.

Los platos que hemos pedido son los siguientes: Calamares a la Andaluza Migas con huevo. Confit de pato con salsa de naranja. Hamburguesas con huevo frito, patas y croquetas. Arroz con leche.

Lo primero que hay que destacar es que los platos son bastante abundantes, así que vigila lo que pides, porque puede llegar a ser mucha comida.

Las migas y el confit pertenecen al menú del día que hemos compartido mi mujer y yo, como se puede ver en las fotos había una ración de migas suficientemente grande como para dos personas, y el confit de pato tenía un tamaño normal, pero más que suficiente para los dos.

El confit con la salsa de naranja estaba francamente bueno, y los chips de calabaza estaban muy ricos, la carne del pato estaba en un punto perfecto, no necesitabas cuchillo para comértela ya que se deshacía en la boca.

En cuanto a la carne de las hamburguesas, es una de las mejores carnes que he probado, te las elaboran en el momento, y la verdad merece la pena, ya que tenían un sabor insuperables, son bastante gorditas, pero estaban perfectamente cocinadas.

Las patatas eran naturales, algo que es de agradecer y la croqueta de jamón también era caseras y estaban muy buenas.

Uno de los platos de hamburguesa lo hemos tenido que modificar ya que nuestro hijo es diabético y no nos han puesto ningún problema, lo han elaborado según las necesidades de nuestro hijo, algo que les agradecemos enormemente.

En cuanto al postre solo hemos pedido un arroz con leche, que al igual que el resto de los platos era muy abundante y estaba muy bueno de sabor.

En cuanto al trato del personal han sido muy amables en todo momento, y han estado atentos a las necesidades de los más pequeños.

Un local más que recomendable si quieres comer comida de calidad a un precio mas que justo ya que la calidad de los productos...

Una experiencia para no repetir. 0 estrellas pero google no me deja publicar sin poner al menos 1. Esperé durante 10 minutos hasta que me saludó una camarera (bueno, le saludé yo para ver si había mesa libre). Nos sentamos y limpiaron varias mesas alrededor antes que la nuestra. Se ocupó de nosotros el camarero pero no nos saludó tampoco. Tardaron en tomar nota de las bebidas, no nos trajeron carta, y cuando por fin los trajeron las botellas de agua nos las sirvieron sin vaso (ni hielo, evidentemente). Pasaron media docena de veces con una bandeja vacía antes de tomar nota. Éramos tres y pedimos tres platos. Tomó nota y esperamos 30 minutos para una ensalada, dos croquetas y una ración de calamares escasa. Y los vasos llegaron con la comida, cuando el agua ya no estaba fría. Se había olvidado de mi parrillada de verduras, y cuando ya habían terminado de cenar los otros, le pedí si ya estaba y me dijo que pensó que era para compartir, no pidió disculpas, y tardó unos 20 minutos más. La parrillada tenía pimientos rojos de bote y mucho aceite. Lo único que hicieron relativamente rápido era traernos la cuenta (40,50€). Ni gracias, ni buenas noches, ni muchísimo menos ofrecer algo de la casa. Un mínimo de cortesía no les hubiera costado nada. Poca profesionalidad y por los comentarios de los otros clientes, parece ser el trato normal. (De hecho, una familia en la mesa de al lado se fue sin...

Hemos parado en Sabiñánigo para hacer una parada para comer, hemos buscado donde comer y este sitio nos ha parecido bien, hemos ido y cuando hemos llegado a la puerta, queríamos sentarnos en la terraza, pero antes de sentarnos hemos esperado a que hicieran sentar a una familia que estaba esperando antes, cuando ya se han sentado le hemos comentado al camarero que si nos podíamos sentar en la terraza a comer Menú (que de todas las mesas que hay solo estaban ocupadas 4) y nos ha dicho que tendríamos que esperar antes de sentarnos porque estaba atendiendo unas mesas con reserva. Las mesas de la terraza estaban servidas todas, hemos esperado unos 15 minutos de pie y el camarero ni lo hemos vuelto a ver, he decidido entrar y preguntar y mi sorpresa es que dentro solo 2 mesas de gente comiendo y varias personas en la barra esperando a pagar sin que nadie les atendiera,después de 5 minutos más como no hemos visto a nadie del local para preguntar hemos decidido irnos a otro sitio y al salir entraba una familia de 3 que seguramente han esperado igual y como no les han atendido han ido al mismo bar que hemos...