Pradas Restaurante — Restaurant in Sabiñánigo

He ido varias veces al restaurante Pradas de Sabiñánigo, y siempre salgo con la misma sensación: la comida puede estar bien, pero el trato del dueño es inaceptable. No tiene modales, ni profesionalidad, ni el más mínimo interés en tratar bien al cliente.

El menú apenas cambia, el precio es excesivo para lo que ofrecen, y el vino es de rosca y de pésima calidad. Por ese precio, en Jaca te sirven un menú mucho mejor, con vino decente, atención amable y profesionalidad.

Este sábado volvimos a darle una oportunidad. A las 21:30 ya no tenían lo que aparecía en el menú: el ternasco. Me lo cambiaron por un supuesto cachopo que parecía un librito y que, además, estaba demasiado salado. Se lo dijimos con toda la educación del mundo, y la respuesta del dueño fue despectiva y fuera de lugar. Me sentí maltratado y despreciado.

No es la primera vez que pasa, pero sí será la última. Donde no hay educación, ni respeto, ni ganas de mejorar, no merece la pena...

Buscábamos un sitio para comer y hacer una parada en la ruta. No había muchas opciones. Entramos a la parte delantera (el bar) y no había nadie. El sitio tenía un aspecto un poco descuidado y antiguo. Entramos al comedor, vimos un par de mesas con comensales, y supusimos que aparecería alguien. El camarero, que probablemente era el dueño, apareció, nos invitó a sentarnos y nos dio solo la opción del menú de 25€. Fue bastante amable y el servicio rápido. La comida era estilo casero, decente, pero parecía más de menú de 15€ que de 25€. En la cuenta nos cobraron aparte una Coca Cola cero, que llegó a la mesa ya servida en el vaso (por lo que podemos suponer que no era de una botella individual). Se suponía que en el menú entraba un refresco, pero no dijimos nada. El suelo se veía un poco sucio, con lo que parecían cenizas de cigarrillo. En resumen, una...

Después de reservar, diciendo que vengo de Barcelona, al llegar me dicen que no hay carta, que es por encargo (eso se dice antes).El menú es cantado, sin carta física. El menú, pues... he comido mejores. El bacalao parecía hervido y los gisantes igual. La simpatía del camarero aún la sigo buscando sin encontrarla. No es de muchas bromas. Para ser la segunda opción de TripAdvisor, decepcionante. Pensaba reservar a la vuelta de las vacaciones, pero me lo pensé mejor y lo hice en el Chevere El precio resulto más barato en EL Chevere y...