La Picoteka — Restaurant in Sant Just Desvern

Una grata sorpresa fue el redescubrimiento de este restaurante. Desde luego no tiene nada que ver con el anterior restaurante que se encontraba en este mismo lugar. Carta variadas tocando diferentes países y mezclando sabores y platos de este a oeste del globo. Por supuesto no falta una clara expresión de la cocina española en la que probablemente es una de la grande protagonista de nuestro país: la tortilla. Podéis encontrar carta de tortillas variadas y especiales, medianas de 4 o grandes de 8 huevos. Nosotros probamos 3 de ellas: de butifarra y bacon , de bacalao y cebolla caramelizada y de alcachofas y parmesano. Todas ellas cocinada con "amor" en su punto jugosas Nos quedan muchas para probar así que seguramente volveremos. Remarcar también que es un lugar donde incluso los niños pueden comer / cenar de calidad. Un menù infantil de 5"'50 con tres variedades de comida. Nuestra hija pidio unos finger de pollo con patatas fritas super crujiente el pollo completamente natural ( nada de producto congelado/ refrigerado) y patatas fritas casera. La carta.incluye especialidades como POKE , nachos , burritos, más proprios de lugares exóticos o de restaurantes especializados. En fin volveremos y con gusto ya que nos falta probar muchos platos. Una mencion particular al servicio que fue correcto y amable y los precios que entre 5 personas con bebidas incluida terminamos de pagar menos de 60 euros. Así que mi experiencia...

El camarero muy majo pero la cocina es leeeenta pero lenta, y eso que no había más de 3/4 mesas.

Lo que es de traca es que la “smash burger” ni sea “smash” ni sea “burger”, sino que son 2 mini hamburguesas de calidad más bien justa, los 15€ te los cobran igual eh, pero lo dicho… ni smash ni burger.

Tiene potencial si se hacen las cosas bien, que de momento no es el caso.

Tras darle otra oportunidad debo bajar la puntuación: la camarera es muy simpática pero no puede ser ni esta carta, ni este producto, ni esta falta de cocina. Imagino que NO tienen cocinero -o el que tienen es un poco amateur- porque tienen tela los platos. No entiendo nada, estaría bien que os asesorarais para poder ofrecer una carta en condiciones y aprender a hacer 4 cositas básicas bien hechas. Lo dicho, la camarera encantadora pero la comida -salvo las bravas- es complicada.

Espero que de un giro radical porque sino pinta...

Lastima de sitio porque realmente tiene potencial en un pueblo en el que no hay mucha oferta pero el servicio no es bueno. Hemos esperado más de dos horas para que nos sirvieran la cena y una hora para que nos dijeran que no les quedaban frankfurt y lo más importante, sin medidas COVID. Los cocineros trabajan todo el turno sin mascarilla Lo siento, no volveré.

Edito después del comentario del propietario. Cuando digo que estuvimos dos horas para empezar a cenar no me refiero a que estuvimos dos horas cenando, me refiero a que estuvimos dos horas esperando. Paciencia y comprensión tuvimos porqué seguramente lo correcto habría sido levantarnos e irnos. No es un tema de colapso, es un tema de gestión. No se puede tardar una hora en indicar que no se tiene de un producto determinado. Tenéis que mejorar en ese sentido. Respecto a las mascarillas, nada que comentar si se han aplicado acciones...