Restaurant Braseria La Bodega — Restaurant in Sant Mateu

Desde el momento en que entramos, nos sentimos como en casa. El ambiente es acogedor y rústico, con una decoración tradicional que invita a relajarse y disfrutar de la buena comida. El personal fue amabilísimo, siempre atento a nuestras necesidades y con una sonrisa en la cara. Nos hicieron sentir realmente bienvenidos. Y qué decir de la comida... ¡Simplemente espectacular! Probamos una variedad de platos, desde entrantes clásicos hasta carnes a la brasa cocinadas a la perfección. La calidad de los productos era evidente, todo fresco y sabroso. Sin duda, la brasa es su especialidad, con carnes jugosas y llenas de sabor. No podemos dejar de mencionar la amplia selección de vinos que tienen. La bodega, como su nombre indica, es otro de sus puntos fuertes. Nos asesoraron de maravilla para elegir el vino perfecto que maridara con nuestras carnes, un tinto con cuerpo que elevó la experiencia gastronómica a otro nivel. Braseria La Bodega es mucho más que un restaurante, es un lugar donde se cuida cada detalle para que el cliente disfrute de una velada inolvidable. Desde la calidad de los productos, la maestría en la cocina, la atención personalizada y el ambiente acogedor, todo se conjuga para crear una experiencia única. Si buscas un lugar donde deleitarte con la auténtica cocina castellonense en un entorno inmejorable, no lo dudes: ¡Braseria La Bodega de San Mateo es una parada...

Estuvimos el pasado 24 de septiembre y fue un acierto. Tuvimos dudas al ser un restaurante que solo llevaba 3 semanas abierto pero quisimos cambiar de restaurante en Sant Mateu y la verdad que salimos muy contentos.

Espacio: antigua bodega restaurada y decorada con mucho gusto y cariño. El comedor está situado donde se trabajaba el vino y está rodeado de un museo con herramientas, utensilios e información sobre el trabajo y tratamiento de la uva y el vino. Experiencia muy agradable para los amantes del vino y del proceso de producción.

Comida: comimos un menu con un precio razonable y de buena calidad hecho a la brasa. Nos encantó.

Bebida: por poner una pega, noté en falta más variedad de vinos, pero he de decir que me gusta que ofrezcan sus vinos o vinos producidos en la zona.

Personal: muy agradable tanto el camarero como el cocinero. El cocinero salió personalmente a entregarnos el plato principal y a explicarnos con que nos deleitaba. Estuvimos un rato hablando con el y la sensación fue muy agradable y pudimos notar las ganas y la ilusión con que comenzaban el proyecto. Nos recomendó cosas y eventos a visitar en la zona.

Ofrecen a su vez visitas y catas en la misma bodega.

Lo...

Wir waren zu 4 in der Braseria La Bodega essen und geschmacklich hat uns alles super gut geschmeckt. Eine super Idee war das dass Fleisch blutig serviert wird und jeder sich seinen Gargrade selbst zubereiten kann mit einem Kohlegrill am Tisch. Der Service war super aufmerksam obwohl alle Tische belegt waren musste man auf nichts warten und wurde freundlich serviert. Wenn’s mit unserem Spanisch nicht funktioniert hat konnte man sich auch auf englisch verständigen.

Das Ambiente mit den dunklen Maueren, heller Decke und passende Beleuchtung war wirklich Mega angenehm. Das Museum um das Restaurant war sehr interessant und man hat sich kurz die Zeit genommen uns verschiedene Dinge zu erklären. Warum ich hier keine 5 Sterne geben kann ist weil es doch kühl im Restaurant war was verständlicher Weise den alten Mauern, den hohen Räumen und der Außentemperatur im Januar geschuldet ist.

Aber nichts desto trotz werden wir wiederkommen.

Wir haben super lecker gegessen, einen tollen Wein empfohlen bekommen und man hat sich Zeit für...