Restaurante 1492 — Restaurant in Santa Fe

Después de pasar literalmente por la puerta bastante a menudo y siempre con intención de ser clientes, hoy ha sido. MALA EXPERIENCIA DE PRINCIPIO A FIN. sentándonos en la mesa, ni al saludar como es normal con un "hola", la camarera ni nos ha contestado... Pedimos dos consumiciones, mirando mientras nos las servían, la carta para pedir la comida, que era la intención. Pasa el tiempo, bebemos, xarlamos, bebemos... Bebemos... Y cuando los vasos tenían ya solo un dedo de bebida, la camarera no había vuelto a aparecer por la mesa, pese a llamarla alguna vez. Viendo la situación, decidimos "abortar misión", Y pedimos la cuenta. Para darnos la cuenta sale el mismo dueño directamente y al traerme la vuelta le pregunto con toda la educación y Prudencia del mundo q si es no ponen tapa o simplemente a la camarera se le ha olvidado... Y me dice literalmente, q "por dos nesteas, un domingo... No sé...". Su actitud a la defensiva ya lo ha delatado y en lugar de "recular" ha seguido dando unos argumentos que no son propios de un negocio así, tales como que "mal día hoy para venir a tomar dos neteas", "esque para dos nesteas... Hay mucho follón hoy", "esque los camareros están empezando", "esque mi hija se ha puesto mala"... Y algunas contestaciones más que NUNCA se le deben dar a la clientela de un negocio así. Mi respuesta ha sido que, sintiendo mucho que su hija se haya puesto mala, no me parece que esos argumentos fueran propios para tal situación... Y que un cliente no debe entender de todas esas cosas y simplemente ser bien atendido. En fin, mal atendidos, mala reacción a la crítica y ninguna reacción para solucionarlo. Todo lo contrario. La comida o la cocina no la puedo valorar porque, pese a la intención, no la he podido ni pedir... Repito, MALA EXPERIENCIA Y POR TANTO POCO...

An absolute treat. Jesús and Ignacio are the most welcoming of hosts, serving delicious Spanish food at reasonable prices. The quality is outstanding, and unexpected for this sleepy location in Santa Fe. The atmosphere is cozy and welcoming - a warm fire is lit for cold evenings, the decor is rustic, and the stereo churns out classic blues. A wonderful experience. Get the lomo with...

⭐⭐⭐⭐⭐ Un festín de sabor irrepetible

Si estás buscando una experiencia gastronómica que te haga disfrutar cada bocado, este lugar es una parada obligatoria. Comenzamos nuestra comida con unas gambas al pil-pil que sencillamente rozan la perfección. La textura tierna y jugosa de las gambas, sumergidas en un aceite aromático con el toque justo de ajo y perejil, crean un equilibrio de sabores que te hará cerrar los ojos de placer. El contraste entre la frescura del marisco y el calor del pil-pil es simplemente mágico.

Como plato principal, el solomillo a la pimienta verde se lleva todos los aplausos. La carne, tierna y perfectamente cocinada, se deshace en la boca, y la salsa de pimienta verde eleva el plato a otro nivel. Esa mezcla cremosa, con el toque especiado de la pimienta, combinada con las crujientes patatas fritas caseras, te deja con un sabor que recordarás por mucho tiempo.

La atención al detalle en cada plato refleja la dedicación y pasión del equipo de cocina. Si buscas disfrutar de una comida inolvidable, ¡este es el lugar ideal para satisfacer tus antojos...