Excelente panadería de masa madre. Masas realizadas por manos expertas, lo cual se nota en el producto final (mas sabroso, una textura especial, corteza crujiente, mas nutritivo y favorece la digestión). Tiene variedad de panes (francés, blanco, de trigo integral, de espelta, con semillas, con queso y olivas, con pasas y nueces, lino, chocolate, centeno....), además de elaborar unos dulces espectaculares (cookies, brownie, bizcochos de chocolate y frambuesa, de limón, tartas de queso, tartaletas de frutas, tarta de zanahoria, badkas....). Para un cumpleaños realice el pedido de productos sin lactosa y Galiya, se encargo de innovar y realizo unas tartaletas de frutas y unas magdalenas de cocholate, increíbles. Poco después pedimos madeleines de limón y pistacho, chocolate, frambuesa y chocolate roda y de almendra con crocanti, que fueron un éxito en la fiesta. La carta es muy amplia, incluyendo productos sin lactosa y sin gluten. Dan la opción a pedir salados o dulces que no tengan habitualmente, ya que en el establecimiento tienen cantidades pequeñas por ser productos frescos (recomiendo encargar para no quedarse sin ello). Un gran descubrimiento en Santander, el cual...
Read moreМы были очень удивлены, когда открыли для себя эту булочную! Можно приобрести или заказать хлеб разного типа, и также кондитерские изделия.. Мы покупаем хлеб из ржаной муки эко, а также часто берем печенье и другие вкусняшки.. Если Вы действительно заботитесь о своем здоровье, питании,, желаете удивить родных или близких людей вкуснейшей выпечкой, то Вам сюда.. Это, кажется, единственная булочная в Сантандере, где выполняются все требования и условия здоровой выпечки.. Такой хлебушек никогда не вызывает проблем с пищеварением, как любой другой на дрожжах, или размороженный, как в большинстве супермаркетов и булочных.. Плюс, в этой булочной хлеб выпекается из качественной муки, есть выпечка без глютена.. Здесь Вы можно приобрести продукцию на любой самый требовательный...
Read moreLa miglior panetteria che abbia visto finora a Santander. Prodotti artigianali oltre che belli esteticamente, ma anche di gran qualità. Spesso infatti si dice che quando qualcosa ha un bel aspetto, già è sinonimo del fatto che avrà un buon sapore e in questo caso, è proprio così. Quando entri senti subito un buonissimo odore, il personale è molto gentile e si vede che i loro prodotti sono di qualità. Non ho potuto ancora assaggiare il pane, ma ha davvero un bel aspetto, la focaccia era molto buona, i biscotti molto buoni e anche il resto che abbiamo preso. Veramente felice di aver trovato un posto così a Santander. Oltretutto si trova vicino alla biblioteca, il ché è perfetto per fare una pausa con un'ottima merenda. Oltretutto è anche molto...
Read more