La Esquina de Tasca — Restaurant in Santoña

Otra opción interesante en Santoña. Una vez más no voy a poder valorar el comedor al permanecer cerrado por culpa del Covid. Lo primero que quiero destacar que en este local, cómo en otros muchos, no creo que sea una buena decisión utilizar la misma mesa tanto para dos comensales como para cuatro. Es un motivo obvio de comodidad. Con la bebida y el pan ya prácticamente no nos podíamos mover. El camarero después de comentárselo (El motivo que nos dió es que la pandemia se lo impedía), nos acercó un banco para apoyar alguna cosa y tener más libertad. Aún así la mesa es demasiado pequeña para cuatro personas. Simplemente comentar al respecto que la pandemia no prohíbe juntar mesas si se sigue cumpliendo el máximo de personas establecido. El menú es más que correcto y las cantidades generosas. Incluido el pan, uno entero por persona. Bien cocinado y presentado y una buena transición entre platos. Muy buen trato de todo el personal y buen detalle al término de la comida, te invitan a un chupito. Posiblemente la quinta estrella se quedó junto a las patatas fritas recalentadas. Una pena estropear los platos con algo tan sencillo de evitar. Obviamente especialmente sangrante en el caso de la sartenada al ser una parte...

Le pongo dos estrellas por las rabas y las albóndigas de bonito. El menú bastante peor que hace unos años. Es la quinta vez que he ido y desde luego la última. Tras hacer un gasto de al menos 60 € el que dijo ser el dueño me negó el derecho a tomar café en la mesa que habíamos comido mi esposa y yo con el pretexto de que estaban esperando mesa. Yo dije que solo necesitaba 5 minutos pero fue inútil. Además de que escuché como a unas personas que se ve que eran conocidas les pidieron que por favor no se levantaran de la mesa (estaban consumiendo café y un helado) Tomamos el café en unas mesas altas para poder observar como tras al menos 10 minutos nuestra mesa no fue ocupada por persona alguna. Desconozco los motivos que llevaron al dueño a mentirme con ese descaro y desde luego ya no volverá a tener ocasión. Al margen de los platos mencionados al principio decir que tomamos ensalada templada de setas y gulas(muy mala), caldereta de jibia (poco sabor), lubina a la plancha (aceptable, correcta) y bacalao (muy seco). Los postres ricos y la chica que sirve en terraza muy seria pero eficiente. En resumen, lo peor el trato recibido por el dueño. Espero su respuesta pero los...

Estuvimos comiendo y la verdad que muy pero que muy flojo. Respecto a la comida pedimos pisto y el huevo venía con la yema totalmente cuajada y el tomate ácido. La ensalada era de bolsa...de verdad, anda que no habrá horticultores en la zona que provean de lechugas tiernas y bien ricas...pues van y te ponen lechugas envasadas que además algunas hojas estaban en mal estado, el tomate que venía también estaba pasadisimo. El escalope seco. Es que ni el pan se salva, tenía el gusto de pan del día anterior. Muy incómodo que te hagan levantarte para ver el menú en una pantalla, sé que no cuesta nada levantarte y esperar a que salga, pero no sé, son detalles que cuentan a la hora de facilitarle las cosas a los clientes. Por otro lado las paneras estaban sucias, y me fijé en uno de los delantales granates de los camareros y lleno de suciedad de no haberlo lavado en años. El baño sin jabon de manos.No sé, son sitios a los que vas pensando que vas a comer medianamente bien porque cuesta creer que en Santoña se vaya a comer mal y te das cuenta de que has ido a un sitio de capa caída y sin ningún interés por mejorar o...