Hamburguesería Echegoyen — Restaurant in Santo Domingo de la Calzada

Delicious comfort food, unique burgers, fantastic staff. I got the hamburguesa locuro, which was made with Biscoff creme (!!!) Delicious 😋

As a side note, foolish pilgrim that I am, I left my day-bag with ALL my cash for the Camino in it here overnight. The hostesses did everything they could to find me, looking for a phone number, asking other pilgrims, and finding me on the street as I was making my way to them at opening. It was all there, and they refused any reward.

Please dine here. It was one of my favorite meals even before I realized I left my bag. It's...

A la tercera experiencia me ánimo a reseñar… Pensaba que igual fallaban, pero no… La primera hamburguesa que probé, por recomendación de la camarera, una con salsa de Lotus para perder el Norte. La segunda una oda al bacon. Brutal!!. Hoy, una con queso de cabra que creo que es delito. Vengo a Santo Domingo por trabajo una vez al mes, y siempre repito y repetiré… Soy de Zaragoza y entre 3 millones de opciones hamburgueseriles ninguna supera las de Etxegoyen. Rapidez y amabilidad en el servicio complementan este orgasmo gastronómico. Gracias por existir!!!

Vuelvo a visitar regularmente ( 1 vez al mes) la hamburguesería y ya me quedo sin palabras. Es espectacular!!! En Zaragoza, de donde yo soy, seguramente se pondría a la altura Daviz Muñoz con su foodtruck, pero el resto no llega a la categoría de estas hamburguesas. Recordad que ese tío tiene 3 ⭐️ Michelín!!!! Hoy puedo decir que son las mejores hamburguesas de España con diferencia!!! Y como comentario a las reseñas que dicen que las dueñas son antipáticas, hacéroslo mirar porqué igual los raritos sois vosotros… Son un verdadero amor!!!

He vuelto hoy (20/02/25) con una emoción enorme y he visto que cerráis hasta el viernes (nuevo horario)… Me habéis roto el corazón porque ya no podré...

Segunda reseña que comparto de esta excepcional hamburguesería… hoy me he decantado por una nueva hamburguesa, una con trufa… Todavía no me cabe en la cabeza cómo un sitio tan pequeño, con una cocina de unos 3 metros cuadrados y con recursos limitados puede tener semejante carta y hamburguesas tan espectaculares. Te da igual la que te pidas y la que pruebes. La que comas supera a la anterior. Sin duda ninguna, con más recursos y más amplitud, estas chicas optarían a la estrella Michelin de las burguers…, 'The World's Best Burgers'. Solo podéis seguir con esa mano para la cocina, esa simpatía y esa dedicación. Isa y compañía, sois muy grandes, sois ENORMES, las MEJORES!!! Si pasas por Santo Domingo de la Calzada no te vayas sin...