Restaurante Abrelatas — Restaurant in Siero

Fui alguna vez y tengo que reconocer que la comida es buena. Sin embargo, no tengo pensado volver por dos motivos: uno, que aunque la comida es buena, también es caro, algo que entiendo después de haber visto una entrevista al dueño, hace unos días, en la que contaba que iba a dejar ese local para abrir otro y ganar más dinero, porque con ese ya no podía ganar más, ya me quedó claro que la prioridad no es dar un buen servicio; y dos, el dueño de vuestra muy poco civismo, cuando no sabe diferenciar entre perros e educados y no educados, y sale en el periódico haciendo afirmaciones tan faltas de cordura, como cuando dice que a él le da igual la ley, que va a hacer lo que le dé la gana.

Una persona tiene que desarrollarse en muchos aspectos de la vida, no solamente en saber utilizar bien...

Estoy verdaderamente impresionado con este local. En primer lugar, desde el punto de vista culinario y gastronómico, es una apuesta de poker con escalera de color limpia. En segundo lugar, la autenticidad, poder disfrutar de un hilo musical de bandas que saben maridar rockabilly y garaje, es un regalo. En tercer lugar, carta de vinos apostando por denominaciones de origen asturianas, pienso que ha llegado la hora de apostar por lo nuestro. En cuarto, y para mí lo más importante, un camarero que te hace sentir en casa, en todo momento, trato profesional, a la par que llano. Lo recomiendo absolutamente a todo individuo, que ame la cocina asturiana, con elaboración y modernismo, muy distantes del carapijismo gastronómico tan presente en los...

Llevaba varios meses detrás de este local tras leer tan maravillosas críticas y por fin hoy he podido ir. Pero no. No ha habido conexión. Y me entristece, porque los platos están bien y la materia prima es buena y es lugar que saldrías pensando en volver, pero no. Lo que hará no regresar a este local fue el tiempo de espera (más de 40 minutos) para el primer plato y otros 15 más para el segundo. Más que el tiempo, nos ha dolido que no hayan servido a las mesas por orden de llegada y encima siendo conscientes de lo que sucedía, no se han dignado a acercarse a la mesa a disculparse. Espero que solucionen este hecho y no...