Sidrería Tierra Astur Aguila — Restaurant in Siero

Sidrería Tierra Astur Aguila delivers an unforgettable dining experience that beautifully captures the essence of Asturias. From the moment we stepped in, the warm and friendly service set the tone for a fantastic meal.

One of the highlights was watching the traditional cider pouring—an art form in itself and a must-see for anyone visiting. It added an authentic and entertaining touch to the evening.

The portions were incredibly generous, and every dish was delicious and hearty. Each bite was packed with rich flavors, offering a true taste of Asturian cuisine. If you’re looking for a meal that’s both filling and satisfying, this is the place to go.

The ambience was equally impressive—rustic, vibrant, and full of character. It felt like stepping into a cozy corner of Asturias, with its unique decor and lively atmosphere enhancing the overall experience.

Sidrería Tierra Astur Aguila is more than just a meal; it’s a cultural journey. I highly recommend it to anyone looking for great food, a fun atmosphere, and a genuine slice...

Respuesta al propietario: Muchas gracias por la atención que han prestado a mi opinión y por su deseo de seguir mejorando. Prmitanme que matice su respuesta. Las chuletillas, que segun dicen estaban hechas a la plancha, de crocante en su supeficie no tenían nada, por lo que la plancha no surtió ningun efecto. ¿Le faltaba sal? Es posible, pero le faltaba un poco de coción, quizás así hubiera aparecido ese efecto crocante que mencionan. No voy a discutir si las patatas eran o no congeladas, no entré en la cocina y no pude verlas en el momento de ponerlas en la freidora, pero su textura indicaban en esa dirección. Revisen cuando salen, prubenlas cuando las vayan a poner en los platos y podrán comprobar si reunen la calidad que quieren ofrecer. Así nunguno de sus comensales se sentirá insatisfecho. En cuanto a los helados, a lo mejor no supe elegir y tuve mala suerte, qué se la va a hacer. Un saludo

No es el mejor sitio para degustar la comida asturiana. Es cierto que las cantidades son grandes, pero eso no compensa, ni mejora la relacion calidad/precio. El Pote asturiano estaba bueno, las chuletillas de cordero, en toería a la parrila, parecián haber sido fritas un poquito, estaban insulsas, carecían de sabor y aunque el plato parecía enorme, casi todo eran patatas fritas, de esas congeladas que en cuanto se enfrían son casi incominbles.. El gran cachopo de vaca asturiana, sí que era enorme, demasiado para dos comensales como nos aconsejaron. Hubieran comido tres. estaba bien, pero la patatas de acompañamiento les pasaba lo mismo que a las de las chuletillas. El arroz con leche bueno; la tarta de whisky, de las típicas industrial, nada de elaboración propia. Total 117,53€. He comido mejor en el otro que tienen en Oviedo, en...

This is a great restaurant for trying typical Asturian food. Huge selection on the menu, the menu is literally a book about a cm thick but it is done pictorially (and in Spanish, Asturian and English). A big place and usually busy so not one for intimate evenings but good for families and groups - you can even sit in a barrel to eat instead of a booth. Portion sizes good with a dish per head ideal quantity for sharing, the desserts tend to be "over size", generally good for sharing unless you want to leave...