Si pasas por Talavera o los alrededores, una de tus paradas tiene que ser Bendita Burguer si eres amante de las hamburguesas, aunque solo sea por probar la Ispania. Me pareció toda una obra gastronómica por su equilibrada fusión de sabores. No dudaba que fuese a estar buena, pero al principio era algo escéptico a que ingredientes tan variados funcionasen tan espectacularmente. Si eres un gourmet como yo y no te importa gastar algo más, elige la carne de chuletón madurado para una experiencia plena. Porque ese es otro de los puntos positivos del local, que puedes elegir la carne de las hamburguesas. Yo ya había probado una de sus hamburguesas en una feria y a pesar de que no eran las mejores condiciones para hacer una hamburguesa por el volumen de pedidos que tienen que atender, estaba tan buena como si la hubieses pedido en un local. Para maridar está hamburguesa elegí la cerveza con sabor ahumado Schlenkerla, que es uno de los pocos locales donde la he podido encontrar. Para el postre elegí el Bendito Dulce, que es una mousse de mascarpone muy suave y sin duda de los mejores postres de la ciudad. La atención del personal fue excepcional, se preocuparon en explicarme cómo pedir y saber si me había gustado el pedido. Si tuviese que poner algún pero diría que la música estaba algo alta, como fui solo no era un problema, quizás si hubiese querido estar más tranquilo con alguien no era el sitio más adecuado, pero para eso hay...
Read moreUna vergüenza que en una ferias hagan lo que hacen.. hamburguesa escasa de carne y eso si al mismo precio. Entendemos que hay mucha gente y que el ritmo de trabajo es altísimo pero mi grupo de amigos, que éramos 14 salimos todos súper descontentos con las cantidades. Mi hamburguesa en particular era una bola pequeña de carne donde tenía más pan que otra cosa. Los que fuimos a bendita en ferias es porque queríamos una “ cosa distinta que lo típico de feria” y nos llevamos un buen chasco. Recuerdo que hasta una amiga mía ni cenó después de pagarla. Desde...
Read moreDespués de tener una reserva a las 22:30, nada más llegar al local nos llaman por teléfono que no tienen mesas y tiene que ser en taburetes, se le comunica que hemos reservado para estar en mesa y nos dice que no puede hacer nada, que nos busquemos la vida que acaba de ver la reserva, y la reserva se hizo por la mañana, un DESASTRE, no recomiendo a nadie que reserve con ellos, visto lo visto las reservas no...
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