Ullate Restaurante — Restaurant in Tarazona

Hoy he comido en este restaurante y la verdad es que he salido tremendamente decepcionada, no por la comida que estaba correcta sino por el trato que me ha brindado la camarera. La realidad la hacen las personas y lamentablemente hay gente que tiene poca consideración y respeto. Me explicaré brevemente. En la entrada del restaurante Ullate de Tarazona se muestra en una pequeña vitrina la carta con los precios, no hay ninguna indicación de que haya menú. Cuando he entrado estaba yo sola y la camarera me ha traído la carta. Le he comentado que estaba dudosa entre el tomate rosa y las alcachofas y que de segundo quería unas carrilleras de cerdo estofadas. Ella me ha dicho que las alcachofas y las carrilleras muy bien así que eso he pedido y para beber una cerveza. Cuando estaba terminando el primer plato ha entrado un señor que también estaba solo y se ha sentado delante de mi. Cuál ha sido mi sorpresa cuando la camarera ha empezado a cantarle los platos del MENÚ, más aún cuando entre los primeros y segundos estaban el tomate rosa y las carrilleras por las que yo le había preguntado al entrar. Me he quedado perpleja y le he preguntado. Ah, pero es que había menú? Y va ella y me responde: "síii, pero como no me has preguntado..." A mí desde luego no se me hubiera ocurrido hacer ni decir eso pero ya veis que en este mundo hay gente para todo. Resumiendo, no olvidéis preguntar por el MENÚ porque ella no os lo va a ofrecer aunque pidáis exactamente lo mismo que en la carta. Luego ha venido a preguntarme si quería postre y café sin ninguna disculpa ni deferencia ante lo ocurrido y evidentemente le he dicho que no. 38,70 euros he pagado de: alcachofas con foie (frío de nevera rallado), 18 € -carrilleras de cerdo estofadas, 16 € ración de pan, 1'50€ copa de cerveza 3'20€

Una que...

El domingo 7 de Octubre, fuvimos al Monasterio de Veruela y decidimos comer en Tarazona, vimos por internet y nos pareció interesante, RESTAURANTE ULLATE lo cual reservamos para comer, tres personas a las 15:00. Llegamos 1/2 h antes y nos sorprendió que no había nadie. Entramos y nos atendió una mujer muy sosa, no tenía nada de camarera. Los precios de la carta NO coincidían CON LOS QUE APARECEN EN SU PÁGINA PEDIMOS: dos costillas de cordero y pulpo a la plancha. Las costillas MUY HECHAS las sirvieron con patatas y estaban secas y se veía un plato muy básico en su presentación y sabor, para lo que ofertan y a demás muy costoso. EL PULPO sirvieron un tentáculo MUY PEQUEÑO, súper hecho, lo cual se les encogió, acompañado de un puré sosisimo. Nos ofrecieron pan el cual aceptamos y eran trozos pequeñitos de Bague y lo cobraro a 4,50€. Se iban pasando los minutos y el establecimiento vacío; a eso de las 15:30, llegó una Familia de tres persona. CADA MINUTO COMPENDIA MÁS POR QUE PERMANECE VACIO, y no acuden los clientes Cuando pedimos la cuenta, nos sorprendió, fue de 111,40€ nos arrepentimos mucho de haber comido allí. No lo recomiendo muy caro, la comida muy básica, poquísima y no tienen buena presentación. La camarera, no tiene nada de profesionalidad, solo trae y lleva platos. Pedimos vinagre y aceite, no tenían e improvisaron en...

Ayer disfrutamos de una experiencia gastronómica increíble en Ullate, @restauranteullate Tarazona 🍴✨

Empezamos con unas croquetas de boletus y trufa, cremosas y con ese aroma inconfundible que nos encantó 🤤. Después probamos las zamburiñas y el pulpo, ambos tiernos, sabrosos y perfectamente cocinados 🐙🦪.

El momento estrella fue el solomillo de ternera con demi-glace, jugoso y en su punto, acompañado de una guarnición deliciosa 🥩👌.

Además de la comida, lo que hizo la velada aún más especial fue la atención de Mari Mar, que nos trató con tanta amabilidad y profesionalismo que nos sentimos como en casa 💕.

Un lugar donde se combinan calidad, sabor y hospitalidad. ¡Volveremos sin duda y lo recomendamos al 100%! 🔝🍷✨

Вчера мы получили незабываемый гастрономический опыт в ресторане Ullate, Тарасона 🍴✨

Начали с крокетов с белыми грибами и трюфелем — нежные, насыщенные и с ярким ароматом трюфеля 🤤. Затем попробовали замбуриньяс и осьминога — идеально приготовленные, мягкие и очень вкусные 🐙🦪.

Кульминацией вечера стало филе телятины с соусом демиглас — сочное мясо, прожаренное в самую точку, с отличным гарниром 🥩👌.

И, конечно, особая благодарность Mari Mar за её внимание, тепло и профессионализм 💕. Благодаря ей вечер стал ещё более приятным.

Место, где сочетаются качество, вкус и радушие. Мы обязательно вернёмся и...