Ramen Shifu - Terrassa — Restaurant in Terrassa

En mi última visita a la Tierra, decidí explorar un restaurante céntrico llamado Ramen Shifu. Este establecimiento, conocido por su auténtica comida japonesa, ofrece una experiencia culinaria única con un toque distintivo: su decoración estilo Manga.

Al entrar, quedé impresionado por la ambientación que evoca el vibrante mundo de las historietas japonesas. Las paredes decoradas con ilustraciones detalladas y coloridas crean un ambiente dinámico y divertido, transportándote directamente a las páginas de un cómic.

El menú, diseñado de manera creativa, presenta una amplia variedad de opciones de ramen, sushi y otros platos tradicionales japoneses. Opté por el ramen, una deliciosa combinación de fideos perfectamente cocidos, caldo sabroso y ingredientes frescos que hizo honor a la autenticidad de la cocina japonesa.

El servicio fue eficiente y amable, contribuyendo a una experiencia general positiva. Además, la carta recuerda icónicos los icónicos Manga, con lo que añadió un toque extra de nostalgia para los aficionados a la cultura japonesa.

En resumen, Ramen Shifu ofrece más que una simple comida; es una inmersión en la cultura japonesa, elevada por su decoración estilo Manga. Recomiendo este lugar a todos los amantes de la gastronomía japonesa y a aquellos que buscan una experiencia única en el corazón de la ciudad. Live long and slurp noodles! 🍜 Volví al cabo de unos meses y hoy dia 21 de marzo de 2024... Hoy, mientras cenaba con mi pareja un plato de Kimchi Don con Filete de Cerdo Crujiente sobre arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz y cebollín... vi pasar un mosquito que estuvo a punto de picar a mi chica. Traté de golpearlo con la mano en la mesa, lo que causó un pequeño revuelo en el restaurante, pero fallé. En su segundo intento, pasó entre nosotros dos. Relajado, con la mente en blanco, en un estado de plena conciencia, logré capturarlo con los palillos. Soy amante del karate desde hace años. Ha sido un logro vital impresionante para mí. Está claro que la felicidad es subjetiva, pero para mí, ese momento al estilo Miyagi ha sido lo más parecido a la EUDAIMONÍA...

Hago un pedido desde el hospital de Terrassa que está justo a escasos minutos andando porque estoy en el hospital con mi bebé que acaban de operar de tres meses junto con mi mujer.

Me dicen pasate en unos 10 min.

Cuando voy estoy en la entrada ni me preguntan nada, lo típico que te preguntan para cenar y cuántas personas , pues nada.

A lo que me acerco al final, veo un chico que viene de buscar comida seguro para Glovo O alguna de estas.

Estoy un rato a ver si me dicen algo hasta que finalmente me acerco a la barra y le digo que llevo esperando un buen rato como un idiota ahí parado esperando un pedido para llevar que si tendría la decencia de decirme si estaba listo.

Veo a un chico dando vueltas de un lado a otro preguntando varias veces por una mesa que la repitieron tres veces que hasta yo ya sabía que mesa era e incluso el repartidor le dijo que mesa es!

Daba la casualidad de que luego estaba en la cocina y era cocinero .

A todo esto me voy con la comida y veo que viene detrás miro corriendo y se habían dejado las bebidas.

A lo que estoy muy cansado y no me da por mirar si se habían dejado algo más porque quería estar en el hospital con mi hijo recién operado.

Luego estoy en la habitación del hospital y veo que falta parte del pedido.

A lo que vuelvo a llamar y les digo que falta parte del pedido, me dicen que me acerque y les digo que es imposible que estoy en el hospital por los motivos que comenté.

Finalmente me llevan lo que faltava.

Menos mal que estaba al lado y no era un pedido para llevarme ya que vivo a una hora del lugar si no me daría algo.

Llevaban descontrol y desorden en el restaurante a la hora de llevar los pedidos a las mesas.

Al menos se agradece el que hayan llevado lo que faltaba...

Hoy hemos ido a comer por primera vez. Después de leer buenas críticas por aquí, teníamos buenas expectativas. Como personas amantes del ramen, hemos salido profundamente decepcionados. Pero haré una descripción amplia de nuestra experiencia: Nada más entrar, se nota el olor a caldo aguado. El típico que puedes oler en un hospital o en un colegio. No sé si me explico. Nada que ver a un buen caldo de ramen potente, el cual te llena tanto en nariz como en boca. Se lo he comunicado a mi acompañante para hacerle el preaviso de que este ramen iba a ser agua con avecrem, como efectivamente ha sido. No puede ser más malo el ramen... Y creedme que intento ser lo más benevolente posible. Los fideos no sabían absolutamente a nada y eran "yatekomo" total. La carne tenía una cantidad de grasa descomunal por todos los lados (incomible, la dejé entera). Y como ya he mencionado antes, el caldo (era ramen de miso) era poco más que agua. Pocas veces me dejo el plato sin terminar, y este ha sido uno de estos casos. Lo que me sorprende más, es ver como a alguien le puede gustar una aberración como esta. Me da la sensación de que nunca han probado un buen ramen en su vida. Para esta gente, como a otros futuros clientes, os recomiendo encarecidamente que probéis un ramen en condiciones, como podría ser ramen ya-hiro en Barcelona. Veréis un mundo completamente diferente si los comparas... Me sorprende enormemente haber visto el restaurante bastante lleno. Yo desde luego, no volveré y no lo recomendaré jamás a nadie al que le tenga un...