Me ha sorprendido muy gratamente. 2 personas para todo el comedor (estaba al 80% de ocupación) y estaban pendientes de todo, no faltó nada en ningún momento, el servicio fue rápido, agradable y muy profesional. Destacar la amabilidad de Corina, que además demostró una gran profesionalidad, algo escaso en estos tiempos ... El local muy bonito, decorado con gusto, sillas muy cómodas, mantel de tela, y una flor blanca natural como decoración. El ambiente relajado, tranquilo, sin bullicio (repito: 80% de ocupación), aunque supongo que eso depende más de los clientes que del local, o en realidad sea el tipo de cliente que va a este establecimiento, que no es barato, aunque la relación calidad /precio , para mi, es muy adecuada. La comida es excelente, desde la elaboración, la presentación y el servicio. Las alcachofas riquísimas, el pulpo, que te lo cortan en la mesa, espectacular, y la lubina, que también te lo empatan in situ, una delicia. El mus de tiramisu un descubrimiento. Y ya en pocos lugares te hacen un café irlandés.... como dios manda. Y terminamos con un chupito, cortesía de la casa, de un vino frizante, similar al champán, que también estaba muy rico. Echábamos de menos algo así en Torrejon. Una experiencia muy satisfactoria. Sin duda volveremos. Gracias Corina, por tu consejo y buen hacer. Y gracias a la cocina, que siga así...
Read moreRecientemente tuve el placer de comer allí, y la experiencia fue simplemente extraordinaria. Desde el momento en que llegué, el ambiente acogedor y lleno de luz natural, acompañado por un suave y apetitoso aroma a carne recién asada, auguraba una comida excepcional.
La carne de ternera a la parrilla es, sin duda, un auténtico festín para los sentidos. Cocinada a la perfección, logra un equilibrio sublime entre jugosidad y un exterior delicadamente dorado, convirtiendo cada bocado en un deleite único. El toque ahumado, realzado por una selección impecable de salsas, refleja la maestría y la pasión del chef. Además, la presentación del plato, sencilla pero elegantemente cuidada, permite que los ingredientes brillen con protagonismo.
El servicio estuvo a la altura de la comida: atento, amable y profesional. El equipo no dudó en sugerir acompañamientos ideales para potenciar los sabores del plato principal, demostrando un conocimiento y una dedicación que elevaron aún más la experiencia.
Si buscas un lugar para disfrutar de una comida verdaderamente inolvidable, este restaurante es una elección insuperable. Perfecto tanto para los amantes de la carne como para quienes valoran una experiencia gastronómica que deja una impresión duradera. ¡Altamente...
Read moreNo conocía este restaurante y tenía mucha curiosidad desde que supe que había cambiado de dueños.
Es una experiencia superlativa. Desde el primer contacto en la entrada, la atención es exquisita. La decoración está cuidada al detalle y en el ambiente se respira una profesionalidad intachable.
En un contexto con tantísimo cariño y detalles, sorprende el protagonismo del producto. He podido probar el Entrecot Bajo de Lomo y solo tengo elogios para el equipo de cocina, de sala y a los proveedores.
Desde la selección en la carta hasta que terminas el plato, te acompaña una experiencia que profundiza tanto en la teoría como en la práctica del arte del buen comer.
Volveré siempre que pueda ya que tengo unas ganas infinitas de probar más platos de su carta cuando la zona exterior esté terminada.
Gracias a Corina y a Mihaela por construir una experiencia tan agradable en un lugar entrañable. Gracias a Alfredo por defender en sala a capa y espada cada detalle.
Gracias Restaurante Redondo por una de las comidas que más he disfrutado en...
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