Pizzería Carlos — Restaurant in Valladolid

Fuimos para pedir unas pizzas para llevar, al ver las reseñas. Sinceramente esperábamos otra calidad de producto. La masa era algo "gomosa". Algo que no concuerda muy bien es que, en la carta pone "pizza a tu gusto" y describe los ingredientes. Yo fui a pedir unos ingredientes en concreto y me dijeron que no los tenían, pero, muy curioso, si pedía la pizza que llevaba esos ingredientes sí podía elegirlos, incluso quitarlos o cambiarlos por otros. Sinceramente, algo extraño. Y me pregunto... entonces, para qué ponen "pizza a tu gusto" si después no puedes elegir lo que te apetece? Después en el local, un montón de personas esperando, te dan un ticket con un número, no hay un marcador para que los clientes sepan donde va llegando la entrega (por ejemplo), y el personal tampoco dice los números (más tarde sí fueron diciendo). El cliente es el que tiene que preguntar y se molesta al personal, que tiene que entrar a preguntar si la comanda está o no está. El personal no era desagradable, sobre todo un chico con barba, que era el que mejor se desenvolvía y era muy amable. Pero estaban sobrepasados de gente y era imposible, no podían con tanto. Cosa que no es culpa del personal. Por ejemplo, sacaron un plato de pasta, del cual una chica se dio cuenta y no era para una mesa, sino que era para un cliente que venía a recogerlo. Mucho descontrol. Lo siento por el estrés del personal, porque eso se traducía en desorganización, poca amabilidad, porque ni tenían tiempo de respirar, confusión a la hora de preparación de las comandas,...(quizá fuimos un día de mucho jaleo y parecía un capítulo del programa Pesadilla en la cocina, que presenta el chef Chicote, viéndoles salir y entrar del ofis a sala y hablando entre ellos de las confusiones). Las pizzas tampoco tenían gran sabor. Nada de especial. Otras pizzas más. Sólo quería comentar esto, por si pueden ser comentarios a tener en cuenta por el bien del personal, de los clientes y del producto. El personal no tiene la culpa de verse sobrepasado, si no hay un límite de pedidos. Y, MUY IMPORTANTE, lo de la carta. No se puede publicitar algo que luego no se va a hacer...

Pido por mediación de la página web del restaurante. Señalo que en vez de llegar en el tiempo mínimo que anuncian (30min) como yo también tengo negocio de hostelería y sé que en determinados momentos puedan tener muchos pedidos que lleguen sobre las 15:30 y así se puedan organizar de mejor manera y llegan casi a las 16:00. Vamos con la comida: Los tequeños,fingers y nuggets,normales y corrientes,producto de quinta gama,congelado y metido en la freidora,correctos,punto. La pizza buena pero fría como un témpano de hielo. Lasaña correcta y caliente 👍 Pero los tallarines…..¡Ay los tallarines!! Adjunto foto de la página web para que se vea lo que pedí y lo que pone en la descripción del producto y cuando abro el tupper del pedido me vienen unos tallarines demasiado cocidos que además con el calor que desprenden y tapados en ese recipiente se quedan como un ladrillo incomible y además secos sin ningún tipo de salsa. Le digo por teléfono a la que dice ser la encargada del restaurante, que cómo pasa esto y me dice que a ella en la cocina solo le ha salido que tenía que hacer unos tallarines “sin más” En vez de pedir algún tipo de disculpas por la situación me dice que es un fallo de la web y que ella no tiene la culpa y que me han llamado minutos después para preguntarme y no les he cogido el teléfono (mentira porque yo no tengo ninguna llamada perdida en mi móvil). La comida no está de todo mal pero la organización,la web y sobre todo el trato al cliente son bastante deficientes. Y ojo,que no escribo esta reseña para intentar hacer daño,sino que la escribo para que la gerencia del restaurante (con la que fue imposible hablar) tome cartas en el asunto y pueda subsanar este tipo de errores,puesto que la atención de esta señorita (que en ningún momento me quiso dar su nombre) fue del todo nefasta y con lo que nos cuesta a los negocios de hostelería atraer clientes que no se nos vayan con este tipo de...

Horrible el servicio a domicilio y la atención al cliente. Yo era cliente de Pizzería Carlos en Madrid desde hace tiempo y cuando me mudé a Valladolid me alegré de ver que había una pizzería Carlos más o menos cerca de mi casa. No pedía todas las semanas, ni mucho menos, pero sí que era cliente habitual y estaba contento con el servicio que daban y con que tuvieran repartidores propios. La última vez que pedí (lo hice por la web, como de costumbre) me sorprendió que me llegara por wasap un mensaje de Uber -nunca pido a este tipo de empresas porque no me gusta su modelo de negocio- y al final las pizzas nunca llegaron. Al parecer, el repartidor tuvo un problema con el candado de la bici y después de eso no pudo pasárselas a ningún compañero para que las trajese. En la tienda me dijeron, la primera vez que llamé para ver qué pasaba, que harían lo posible por que llegaran las pizzas y, si no era así, abrirían un nuevo pedido y lo volverían a enviar. Después de más de media hora de espera, me llamaron y me dijeron que las pizzas no iban a llegar y que tenían muchos pedidos como para ponerse a repetir el nuestro. Que llamara a atención al cliente y que me devolverían el dinero en una semana o diez días, además de ofrecerme algún descuento para próximos pedidos. La devolución debería ser inmediata, lo mismo que es el pago, o como mucho en 48 horas, pero es que tampoco fue dentro de ese plazo. En los siguientes días les escribí varios correos y tuve que llamar unas cuantas veces por teléfono hasta que conseguí que, 12 días después, me devolvieran el dinero. La atención al cliente fue nefasta, aún peor que el servicio de reparto. Me dijeron que la persona encargada está de baja pero evidentemente eso no es culpa ni de esa persona ni de los clientes. Así que por mi parte han perdido un cliente, y ya lo siento, porque las pizzas estaban buenas pero el servicio de reparto y su reacción me...