Restaurant El Molí — Restaurant in Vielha e Mijaran

Leída su respuesta aún es más decepcionante, pero no es un problema, no volveremos y no lo recomendaremos y no hay mayor problema. Simplemente que sepan que comentamos con comensales de ambos lados de nuestra mesa y ninguno de ellos notó más calor al apagar el ventilador. En todo caso, lo notaríamos nosotros que éramos los únicos que estábamos en medio del local y la verdad, está tan ventilado el local que el ventilador lo único que hacía era molestar y directamente a los comensales de nuestra mesa redonda del centro. Entiendo que quizás, tal y como nos dijo de muy malos modos la camarera, a ellas que están moviéndose, si lo preferían encendido, pero no son formas de contestar. Podrían habernos contestado educadamente, ya que la pregunta fue muy educada, y habernos ofrecido alguna solución intermedia. El resto de comensales estaba en los laterales totalmente abiertos y lo comentamos luego que se estaba mucho más a gusto sin el ventilador y las luces que generaba y todo lo que movía ... Ah! Por cierto, nadie nos miró mal, al revés. Lo único que no entendimos fueron las formas de un restaurante que en teoría parecía que tenía que tener una educación mínima con los comensales. Pero nos confundimos, no pasa nada, ustedes están en su derecho de dar el servicio que decidan faltaría más ... y yo tengo el derecho de dar mi opinión que para nada la opinión es despotricar, dar la opinión de nuestra experiencia, es eso, dar la opinión. Ah! Y para nada fuimos con hambre ninguno de nosotros, pero tampoco estamos acostumbrados a que nos pongan un cuarto de patata mal recortada (unos 15 o 20 gramos de patata) como acompañamiento de 30 o 40 gramos de carne que debía haber en ese plato... En fin, cada uno, es muy libre de ofrecer y dar en su empresa lo que quiera y también entendería que puntualmente el servicio pueda resentirse, por ejemplo un finde de agosto, y no creo que dar la opinión sea despotricar. Quizás fue un tema puntual de ese fin de semana. Un saludo,

Lugar muy bien ubicado. Escogimos el menú de noche, pero lo que comimos por lo que pagamos nos salió muy caro. El sitio prometía muy agradable, ya que noche calurosa de agosto y abierto en ambas bandas del comedor, pero un ventilador justo encima de la mesa que nos dieron nos daba tan fuerte y directo que teníamos frio. Además hacía volar cualquier mota de polvo o de lo que fuera encima de los platos blancos y también movía reflejos de luz y parecíamos estar en una discoteca, era muy incómodo. Lo comentamos a la camarera y lo apagaron de muy malos modos, diciéndonos que ellas tenían calor y lo entiendo pq están moviéndose trabajando, pero nos contestó de muy malos modos. Otra camarera también nos quitó los platos sin haber acabado nuestro aperitivo y se enfadó al pedirle que por favor o no me lo quitara o me trajera otro plato más pequeño para poder apoyar la comida en un plato y no en la madera directamente de la mesa. Alucinamos en general con los malos modos, pero no los escribo todos porque no quiero dedicarle tanto tiempo a un restaurante que nos dedicó un servicio tan deplorable y, por tanto, caro. En cuanto a la comida, nos dejamos guiar por su recomendación y nos sirvieron unos jarretes de cordero casi sin carne y con 1/4 de patata y pequeña a la brasa. Nos quedamos con hambre para un menú de 34 euros y muy decepcionados con el trato recibido...

Mis amigos habían estado antes en el restaurante El Molí, por lo que es cierto que teníamos las expectativas altas.

Llevamos 5 días en Vielha y hemos probado Café Nuevo, Eth Bistro, Devins, Restaurante La Abuela y El Moli.

Llevo 17 años trabajando en hoteles y 10 años como Guest Experience Manager, con actualmente 20 personas a mi cargo responsables de la atencion y satisfacción de nuestros clientes. Podrían aprender mucho!

Llegamos al restaurante, nos sientan, nos entregan las cartas y hasta aquí bien. La verdad es que un poco más de amabilidad y calidez hubiera estado bien.

Pedimos los calçots, buenísimos, pero se olvidaron de nuestro entrante de alcachofas y al reclamarlo simplemente nos dijeron que pensaban que ya lo habíamos comido, ni disculpas ni nada.

De los 4 platos principales, los raviolis estaban muy ricos pero no calientes, más bien templados tirando a fríos. El cordero bien sin más, la hamburguesa de sabor rica (cierto que es carne de hamburguesa a la brasa sin más), 1 pimiento de padrón y las papas fritas dejaban que desear, parecen caseras pero estaban secas y parecian recalentadas, se sirvieron tirando a frios y este comentario se repite.

El entrecot lo probamos 3 personas y el sabor dejaba que desear, dicen que usan brasas separadas para carne y pescado pero tenía un ligero sabor nos parecia a pescado... lo comentamos y sin más... nadie se volvió a acercar a la mesa hasta que terminamos el resto. Ni un disculpa, ni "le gustaría otra cosa", se nos enseña envasado al vacío la carne y la actitud ya era otra y muy a la defensiva

Al pedir la cuenta, poco más y la tiran en la mesa y se van.

Al salir, el jefe de cocina es cierto que habló con dos de la mesa, comentando que pudo ser mala suerte y que esta pieza de carne no estuviera en condiciones, puede ser culpa del proveedor.

La diferencia está en cómo gestionas la situación y la atención en el momento.

Es cierto que por UN REVIEW NEGATIVO no va a dejar de tener lleno su restaurante todos los dias, como bien nos dijo al salir.

Sino hubiera sido por este comentario no hubiera puesto ni siquiera este comentario simplemente no hubiera vuelto.

Buenos clientes que nos gusta buena comida, buen servicio y buen vino y gastamos dinero como en Eth Bistro donde gastamos con placer...

No me gusta tener que poner una mala reseña de un sitio pero la ocasión lo merece, fuimos dos adultos y dos niños nos gastamos 90 euros, no tienen menús infantil, sólo menú especial que son 30 euros, el niño que tiene 6 años quiso solo un plato de lomo con patatas, venía sin huevo frito y le comenté a la mujer que toma la nota que si por favor podría hacerle un huevo frito y se lo pagaba aparte, me dijo que cree que no se puede pero que lo iba a preguntar al jefe, cosa que no creo que hiciera, vino al rato y me dijo que si queríamos un huevo frito teníamos que pedir una ración de huevos rotos... el agua es cortesía de la casa, y nosotros bebemos agua, las bebidas de los menús le dije que se las ahorraban pero que por favor le ponga eso al niño que es un poco especial para comer y me volvió a decir que no, así que nos llevamos un mal sabor de boca ya que en otros sitios de la zona la atención nos pareció mucho mejor y sobre todo para ir con niños, espero tengan más tacto para otra vez que vayan familias con peques, hay que destacar como positivo la atención de un chico joven que estaba muy atento, los demás muy mal, y la comida bastante cara para lo que es. Contestación a su respuesta ..... no hace falta tener grandes expectativas para pagar un suplemento... y que te hagan un huevo frito, quizás para ustedes sea...