O Forno do Eifonso — Restaurant in Vigo

No suelo dejar reseñas negativas porque no me gusta. Pero hoy me veo en la obligación tras haber estado vomitando. Hace un par de días compré un trozo de empanada de mejillones, ya no voy a entrar en el tema de que me pareció muy cara para el trozo tan pequeño que era (aunque ahora lo agradezco). La cené y me quedé tan tranquila. No me estaba sentando bien pero pensé que era por la cebolla que me estaba repitiendo. Me pasé todo el siguiente con reflujos y retortijones, encontrándome mal, hasta que finalmente horas más tarde la empanada empezó a salir a la fuerza de mi cuerpo. No entraré más en detalles. Pero o no estaba fresca o algún mejillón de los que usaron no estaba en correctas condiciones. Así que por favor empezad a cuidar más el producto que usáis, porque aún encima de ser caro, estaba en mal estado. No me han quedado ganas de volver y no puedo recomendaros la empanada de mejillones por este motivo, tal vez acabéis como yo. Y ya os adelanto que no es agradable estar en...

Pasamos por delante durante varios días y siempre quedábamos prendados por la buena pinta de los productos de tenían y, además, vimos que tenían unas mesitas para tomar café, así que hoy hemos venido a tomar un cafe y probar alguno de los dulces.

Una vez dentro, el buen aspecto de los productos no era lo mejor, sino que estaban también riquísimos. Probamos un bizcocho, una coca de naranja y un croissant.

Mientras tomábamos café estuvimos viendo los distintos tipos de pan que se llevaba la gente y, ¡qué espectáculo! Nos hemos visto obligados a reservar una chapata de navidad para otro día porque pinta irresistible.

A destacar que el local estaba a tope todo el rato y el personal estaba trabajando a un ritmo increíble sin perder la sonrisa de la cara ni la simpatía. Es un gusto que haya gente atendiendo al público...

En la pastelería del barrio donde crecí, entre el aroma dulce del café recién hecho y el crujir del bollo en mis manos, me detengo a observar, me encanta, se detiene el tiempo. Las personas pasan con sus historias a cuestas: algunas dejando escapar sonrisas sinceras, otras cargando el peso de un mal día. Hay quien regala palabras de cariño y quien, con la prisa en los pasos, parece huir de ese momento

En esos instantes, mientras la vida sucede frente a mí, recuerdo los muchos viajes en los que busqué la admiración. Irónico darme cuenta de que la excelencia que tanto ansiamos no está en horizontes lejanos, sino aquí, en casa, en la sencilla y poderosa humanidad de cada...