Bar restaurante La Barrica de Villa — Restaurant in Villaviciosa de Odón

No pidáis las albóndigas de rabo, están como piedras saladas. Y la hamburguesa también durisima. En general comida de muy baja calidad y mal elaborada. Edito está reseña después de recibir la respuesta del propietario, puesto que Google no permite responder a las respuestas de los propietarios. Siento que mi queja le llegara tan tarde, aunque dudo que ya nos hubiéramos ido puesto que pasaron casi 2 horas desde que se lo dije al camarero hasta que nos fuimos. En cualquier caso el camarero dijo que transmitiría la queja pero en ningún momento ofreció cambiar el plato y traernos otra cosa. Se fue y no volvió con ninguna respuesta al respecto. Tampoco dijo nada cuando pedimos la cuenta. Y no quedaba media albóndiga cuando lo dijimos, quedaba más de medio plato. No fue nuestra intención que nos trajeran otra cosa, si no por supuesto que lo habríamos dicho en cuanto pinchamos la primera albóndiga y vimos que no entraba ni el tenedor. Tampoco nos quejamos de la hamburguesa que también estaba bastante dura, precisamente por no molestar. Visto lo visto, además de malos cocineros son ustedes un poco getas e intentan quedar bien ante la ausencia tergiversando los hechos, cuando lo que deberían hacer es dar una respuesta en el momento a las quejas suaves (porque fue una queja suave) en vez de dar la callada por respuesta y dejar que el enfado de los clientes llegue a Google y luego intentar arreglarlo con...

EDITADA (Google no me deja poner otra) El camarero de la barra con la mascarilla en ma barbilla y los dos cocineros directamente sin ella... Una vergüenza. Desde luego no vuelvo.

Querido gerente de la Barrica de Villa. Da absolutamente igual la distancia que haya entre la barra y la primera mesa o que la cocina no esté al acceso de todo el mundo, el hecho es que la ley dice lo siguiente: "Todo el personal de sala deberá llevar mascarilla o pantalla durante el servicio y los cocineros tendrán que utilizarlas, también, para el manejo de alimentos que se sirven en crudo, en el momento del emplatado y cuando el desarrollo de la actividad no permita el distanciamiento físico entre personas". Esto no es algo que yo me haya inventado, sino que pertenece al manual creado por el Basque Culinary Center para combatir la covid 19 en restauración. Es decir, os estáis pasando la ley por el forro. Recordaré tu prepotencia la próxima vez que pase por allí y en vez de quejarme llamaré directamente a la Guardia...

Jo, penita me da que un sitio tan agradable, con una terraza tan apetecible hoy, que el sol se inicia, tenga que ser desechado para comer porque no logramos que, tras el ¿milagro? de encontrar mesa libre (Ahora entiendo que más que milagro ha sido hartura de los anteriores, como después nuestra) nadie nos atienda… Llego a las 13h, pido una cerveza mientras espero a mis acompañantes, pido que por favor metan otro tercio sin alcohol y otro sin gluten a enfriar para la segunda ronda, ya que están bastante calientes, y la respuesta es que no saben si podrán… no obstante no llego a comprobar si sí o si no… son las 14:30 y nos levantamos sin lograr que nos pongan una segunda ronda y que nos traigan la carta, más allá de un “tranquilos”, o “esperad”, “voy a por la tablet y vuelvo”… Lastima, sinceramente… confío en que la comida siga mereciendo la pena, volveré...