La Taberna del Kuto — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

El día de hoy, un grupo de cinco personas acudimos al establecimiento para almorzar, resultando la experiencia, lamentablemente, un tanto desagradable.

Solicitamos el menú del día. El primer plato fue servido correctamente. Sin embargo, antes de haber consumido la mitad del mismo, se procedió a servir el segundo plato. Aún nos encontrábamos degustando el primer plato cuando el segundo ya se hallaba en la mesa. Se le comunicó a la camarera esta situación, indicando que no habíamos finalizado el primer plato. Su respuesta fue que el segundo plato ya estaba preparado y que, de no servirse en ese momento, se enfriaría. Evidentemente, el segundo plato se enfriaría igualmente mientras terminábamos el primero.

Posteriormente, mientras aún consumía el segundo plato, consistente en un filete con patatas, y encontrándome en el proceso de recoger la salsa del filete y algunas patatas restantes con pan, la camarera intentó retirar mi plato mientras aún me encontraba comiendo. Le indiqué que aún no había terminado, y en lugar de ofrecer una disculpa, mostró una expresión de desaprobación, como si insinuara que el plato ya estaba vacío.

Cabe mencionar, además, que los cuchillos de sierra proporcionados para cortar los filetes parecían considerablemente desgastados por el uso, dificultando el proceso de corte. En resumen, la experiencia resultó bastante desagradable, a pesar de que la calidad de la comida...

Creí que no volvería pero he vuelto y esto a sido el resultado: El 1° plato: *Ensalada templada de gulas y champis(creo que eran champis) -Ensalada de bolsa. -Champis de lata -Lechuga de bolsa. -cebolla crujiente de bote. -Y creo que era salsa yogur. El 2°: *Albóndigas con salsa casera. -La carne no me ha gustado de mi punto de vista -la salsa mucho menos ya que era muy líquida y no me gustó el sabor. El 3°: El famoso goxua. Pues esta vez estaba mejor proporcionado menos la parte de arriba que era unos 2cn pero estaba bueno.(no sé si será casero ya que he probado solo caseros y no tenía del todo la misma testura).

Somos 10 personas, y 3 de ellas incluido yo.

En los primeros no nos han arrasado una de ellas estaba muy sosa la paella, otra no le a agradado el marisco y a mi no me a gustado la paella ya que el marisco no tenía sabor y la paella en algunos sitios estaba seca y dura como que la habían hecho hace tiempo y se había secado.

En el segundo, las patatas estaban malas y blandas en vez de crujientes y no sólo en 3 platos sino que en 5 de ellos. En el entrecot no preguntaron como lo queríamos y una persona se lo habían hecho poco.

Y por último y no menos importante, el postre, he pedido gosua y para mi gusto era muy poca capa de bizcocho ya que era 1cn y la nata...

Le pongo una estrella porque no puedo poner cero Baja calidad de producto y mal cocinado el servicio muy malo ya que por parte de la camarera ni una sonrisa,poco profesional He tenido que pedir que nos cambiaría los platos ya que quería que en el plato que he comido las gambas congeladas y mal cocinadas echaría las cáscaras de los mejillones que parecían chicles También hemos comido pulpo y ración escasa y duro Vamos que si lo hubiese comprado en el super precocinado mucho mejor Había ido más veces la última hace un par de meses atrás y ésto no nos paso Se lo hemos explicado a la camarera y como si oyese llover Una lastima sin más No vayas no...