Restaurante El Allar — Restaurant in Zaragoza

Fuimos 14 personas pera celebrar un cumpleaños. Por otras opiniones y referencias parecía que era un sitio bueno. La primera sorpresa fue encontrarlo vacío un viernes a la hora de cenar. Mala señal.

Tomamos todos el menú de 25 euros. Por resumir, técnicas de cocción equivocadas, carne y pescado demasiado hechos, cantidad escasa y calidad bastante mejorable.

En general todo un poco insípido y falto de sabor, sobre todo las salsas y las reducciones. Una pena porque se notaba que le ponen buenas intenciones.

La presentación no era mala y la camarera explicaba los platos al servirlos. La atención fue correcta sin más, teniendo en cuenta que estábamos solos, y se echaba de menos algo de alegría e ilusión.

Quizá tuvimos mala suerte. Hay comentarios buenos por parte de otras personas, por lo que, yo al menos, volveré más adelante. El lugar no es un desastre, ni mucho menos, y las buenas intenciones están ahí. Por respeto a su trabajo se merecen que probemos de...

Muy mal el menú de este fin de semana. He ido varias veces, no es que sea el mejor sitio, pero está cerca y suele estar razonablemente bien. Nada que ver con hace unos años… El pasado fin de semana comimos el menú de fin de semana, seis personas. Lo único bueno, el servicio, atento como siempre. La comida horrorosa. Solo se salvó uno de los platos de arroz con un aprobado. Una Pasta con queso muy pasada, una sopa de pescado con sabor extraño, cordero cocido, quemado y recalentado y guarniciones frías, recién sacadas de la nevera. Quiero suponer que el cocinero habitual estaba enfermo o de vacaciones, y el suplente no tuvo su día. Pero no se puede servir un menú de 23 euros, tan lamentablemente cocinado. No volveremos, por lo menos en mucho tiempo y la verdad es que me fastidia mucho. Siempre quedarán sus tapas, que no suelen...

Entro con mi mujer y mis hijos de 4 y 1 año, pregunto para comer dentro (estaba casi vacío) y sucede la siguiente conversación surrealista: -Hola buenas, para comer 4 por favor? Sería posible dentro (tienen zona de bar y salón comedor, que estaba casi vacío). -¿Habéis reservado? -No. -Pues tendréis que comer fuera. -Bueno pues nada, gracias. Cuando ya salgo por la puerta me dice -Un momento! Podéis comer dentro pero si es de carta (más caro), si es de menú tendrá que ser fuera. -No gracias, nos vamos a otro sitio. O sea, que no hay sitio dentro si no reservo, aún estando vacío, pero si me la clavan en la factura, qué cosa, entonces hacen sitio. Absurdo total, habéis perdido un cliente, pero además mi suegra y mis familiares que van ahí ya no volverán. Espero que lea esto el jefe y...