Sidrería Begiris — Restaurant in Zaragoza

Estuvimos allí el Domingo 4 de Mayo, 5 personas con reserva a las 14:30. Era la tercera vez que iba, quiero decir que si he tripitido es porque me gudta la comida, o el ambiente, o la sidra, o simplemente porque es un sitio al que volverías… La segunda vez me quedó sabor agridulce pero no puse reseña (alomejor hubiera sido de 3 estrellas como mucho) pero en esta tercera vez la verdad es que hubo un detalle que no nos gustó nada y que creo que es bueno mencionarlo para que puedan mejorar de cara a próximos clientes. Como decía, reserva a las 14:30. Nos sentamos y no tardan en tomarnos nota. Pedimos 3 entrantes y es cierto que nos llamó la atención que hasta que llegó el tercer entrante pudo tardar más de una hora… Recuerdo que a las 16:00 se acercaron para preguntar si sacaban el segundo plato y recuerdo que nos miramos como diciendo “pues hombre, son las 4 de la tarde…” Total, que a las 16:30, osease 2 horas después de haber pedido, se nos acercó el camarero y le dijo a mi pareja que lo lamentaba pero que no quedaba el salmón que había pedido (2 horas antes)… Pues hombre nos sentó bastante mal la verdad… porque pides un plato y que a las 2 horas de reloj te digan esto… El camarero o encargado nos dijo que lo lamentaba pero que nos lo decía “cuando se lo habían notificado”… En fin, la verdad es que nos sentó bastante mal. Mi pareja escogió otro segundo plato y sorprendentemente tardaron en traerlo 30 segundos…Vamos, que le habían dado el salmón que habíamos pedido hace 2 horas a otra persona y nos estaban trayendo pues un segundo plato que tendrían hecho de más… Luego hubo otro gesto que bueno…. Yo también soy camarero y esta claro que nadie tiene porque invitar a unos chupitos después de comer y por supuesto que esos chupitos no son gratis ni os los regalan… Pero después de la DERRAPADA de la comida, esperábamos que tuvieras esa deferencia comercial o esas ganas de limar asperezas o de suavizar esos errores que se habían cometido durante el servicio… y que nos hubiérais traido las botellitas de licor de crema o de hierbas como tenían absolutamente todas las mesas… todas, nos fijamos y todos estaban con sus chupititos despues de la comida mientras pagaban la cuenta etc… Pero nada, la verdad que también se perdió esa oportunidad de que nos fueramos con un poquito mejor de sabor de boca… Una pena la verdad, son detallitos tontos que alomejor piensas que no pueden tener importancia…Entiendo que es Domingo, que son las 5 de la tarde y estas terminando salir… Pero es lo que tiene este trabajo tan sacrificado y es lo que tiene la cara al público, donde llevaré 25 años (“sólo” tengo 42) De la comida no voy a hablar, porque lo que me ha hecho escribir esta reseña fue el servicio recibido. Finalmente estuvimos allí algo más de 3 horas y pagamos exactamente 40€ por persona (aún así redondeamos hacia arriba para que al menos quedara algo de propinilla, que siempre de agradece, ¿merecida? Por estos detalles diría que no) Ojalá alguien me vuelva a decir algún día de ir allí a comer a darle una cuarta oportunidad. No se si aceptaré de primeras la verdad, ya que en zaragoza tienes sitios y restaurantes para aburrir…. Pero ojalá vaya una cuarta, me callen la boca y tenga que poner 5...

Well.. for such a good recommendation, it was really disappointed.

We had a company reservation that started at 21:00... we were served dinner at 23.30 with the main course eaten at 00:00.. with a fixed menu, that is unacceptable... if you know how many ppl are going to have and what is the dishes that needs to be prepared... not sure why it took so long to even delivery the "easy-quick" parts of the menu (entry, first course)... With that in mind, WHEN the food was delivered... it was OK...

Also, payment wise was another whole chapter, it took more or less 30.. to 50 minutes to be able to pay... keep in mind that it was not allowed to pay individually.. it had to be one for each table...

Summary; be prepared (mentally) and hope (if there is a next time) it's going...

Lo mejor, Raquel, la camarera que nos atendió, atenta, servicial, educada, amable... sentimos el disgusto que se llevó por tener que dar la cara ante una situación que le sobrevino a ella, por ser la cara visible del negocio. Éramos 16 comensales y nos pusieron en dos mesas... Obligando a separarnos, cuando había una mesa para ubicarnos a todos juntos, el tiempo entre platos excesivo. Ofertan dos menús y nos obligaron a escoger uno, sin comentarnos nada al hacer la reserva, del segundo plato, nos obligaron a cambiar a 4 comensales porque no tenían lo que habíamos pedido en la comanda, en los postres nos propusieron elegir o degustación de los cinco postres, pedimos doce degustaciones, porque no había las raciones suficientes de postres pedidas, nos sacan 11 y sólo con tres postres, una degustación de postre que faltaba, queso, membrillo y nueces, es típico de sidrería y el que más nos apetecía. Nos traen la cuenta, 590€, 16 menús completos, nos quejamos que no han puesto todo lo que contiene el menú y solicitamos que descuenten lo que no han puesto, la camarera se nos hechó a llorar, pedimos hablar con el encargado y se había ido. Nos atendió una persona en caja al pagar la cuenta, entendemos debía ser la jefa de sala, y nos devolvía 50€, siendo que le dimos justo el total de la cuenta. Como había cerrado caja, debimos esperar contase todo el dinero de la caja para que viese no era nuestro ese dinero, nos obsequiaban dos cajas de sidra y una de vino por las molestias ante la reclamación planteada... Pero no aceptamos ninguna compensación. Solicitamos la hoja de reclamaciones, era una fotocopia, no la oficial de la DGA... Tampoco, como en ocasiones anteriores, dejaron la botella de chupito en la mesa tras la comida, de hecho ni ofrecieron un chupito por pura cortesía. Entendemos que en la carta se ha mantenido el precio del menú, a costa de bajar oferta y cantidad, pero la falta de género... Injustificable. Tampoco tuvieron el detalle de no cobrar los cafés a cambio de los postres que no pusieron, eran menos de 20€ sobre 590€ de la cuenta... Decepcionante de principio a fin... He ido varias veces y siempre muy bien, con esta última visita al establecimiento, se me quitan las ganas de volver...