Iruña burgers — Restaurant in Zarautz

No suelo escribir reseñas, pero lo vivido en esta hamburguesería merece ser contado, aplaudido y compartido. Desde el primer segundo que crucé la puerta, supe que no estaba entrando en un sitio cualquiera. Aquí no se viene solo a comer: se viene a vivir una experiencia que te reconcilia con el concepto de hospitalidad, sabor y calidad humana.

Empecemos por lo básico: las hamburguesas son simplemente ESPECTACULARES. Jugosas, perfectamente cocinadas, con ingredientes frescos y sabores que te hacen cerrar los ojos y decir "wow" con cada bocado. No hay duda de que la cocina es de 10, pero si hay algo que elevó mi visita a otro nivel, si hay una razón por la que volveré una y otra vez, es por una sola persona:

FRAN.

El camarero. El alma del local. El motor de la experiencia. Un absoluto fenómeno.

Desde que entramos, Fran nos recibió con una sonrisa tan genuina, tan cálida y cercana, que parecía que te reencontrabas con un amigo de toda la vida. No solo nos explicó la carta con un entusiasmo contagioso, sino que nos recomendó con una precisión quirúrgica según nuestros gustos. Lo que pedimos por su consejo fue, sin exagerar, la mejor decisión del mes.

Pero no es solo que sea bueno en su trabajo (que lo es, y mucho). Es su energía, su carisma, su atención al detalle, su capacidad de estar en todo sin agobiar, de hacerte sentir especial sin caer en lo forzado. En un mundo donde cada vez cuesta más encontrar a alguien que realmente disfrute lo que hace, Fran brilla como un faro.

Atento sin ser pesado. Ágil sin perder amabilidad. Profesional, cercano, y con un sentido del humor que hace que el tiempo en el local se pase volando. No es solo que haga bien su trabajo: es que lo convierte en arte.

A mitad de comida ya estábamos comentando en la mesa:

“Tío, este camarero es increíble.” “¡Ojalá en todos lados atendieran así!” “¿Tú crees que si le decimos que lo adoptamos, se apunta?”

Y no éramos los únicos: todo el mundo a su alrededor estaba encantado. Se notaba que Fran tiene fans, y no me extraña nada.

En resumen: si buscas la mejor hamburguesa de la zona, sí, este sitio te la da. Pero si quieres algo más, si quieres sentirte bien tratado, escuchado, mimado y sonreír de principio a fin, tienes que venir aquí y pedir que te atienda Fran. Porque comer bien está genial, pero que alguien como él te atienda, transforma tu día.

Gracias, Fran, de corazón. No solo por hacer tu trabajo con excelencia, sino por hacerlo con alma. Te has ganado no solo una propina generosa, sino una legión de nuevos fieles.

11/10. Inolvidable. Volveremos. Y será...

The food was delicious and the price is great for the quality! However I felt uncomfortable after leaving the place because of the waiter asking my friend if I could understand Spanish and if I would understand him insulting me, not knowing that I was actually understanding the whole conversation… even though there might have been no bad intention, I think it is unprofessional to ask that...

The burgers are Amazing. It Is just pretty stupid you can not split the bill. We tried to ask about the reason but the nicaraguan waitress was really rude and didn't want give us any explanation. She should at least learn how to smile and be a Little bit Kinder,...