Stora Örebro — Restaurant in Örebro kommun

Den absolut värsta restaurangupplevelsen jag varit med om!

Vårt besök på Stora Örebro präglades tyvärr av flera allvarliga brister, både vad gäller matens kvalitet och servicen.

Dryckerna vi fick in vid ankomst var avslagna. Till förrätt beställde jag friterad kyckling, som serverades kall. Efter att jag påpekat detta fick jag in en ny portion som var varm, men så torr att det gav intrycket av att den hade värmts upp eller friterats om.

Min huvudrätt, grillad tonfisk med grönsaker, hade endast varm fisk – de grillade grönsakerna var kalla trots tydliga grillmärken.

I sällskapet beställde fyra personer ryggbiff med pommes och bearnaisesås, samt en person tonfisksallad. Av ryggbiffarna var tre kalla, pommes frites var kalla och bearnaisesåsen vattnig. Efter påpekande togs maten tillbaka, men de ”nya” maten vi fick hade kvar samma problem med kallt kött, kalla pommes + att bearnaisesåsen hade skurit sig.

Vi påpekade detta ännu en gång till servitören som svarade "vad vill ni att jag ska göra?". Vi frågsde ifall de hade mikrat maten efter första påpekandet och fick svaret att de inte ägde någon mikro. Därefter kom kocken ut och gav olika förklaringar till matens skick men erbjöd ingen konkret lösning. Vi valde därför att skicka tillbaka samtliga rätter.

Helhetsintrycket är att maten hade förberetts långt i förväg och inte hanterats på ett sätt som säkerställer kvalitet vid servering.

Vår teori är att de tidigt gjorde allas mat för att snabbt kunna städa rent i köket och stänga.

Aldrig mer...

Vi hade bokat bord för 15, Stora Örebro avbokade sent kvällen innan. Utan förklaring. Vi hade bokat bordet en månad i förväg via deras site. Vi försökte ringa och maila för att bekräfta eftersom det var 1 maj. De svarade inte - varken på mail eller telefon. Slutligen gick vi dit personligen. Visst, berättade de, visst har vi er bokning och vi är öppna 1 maj. Men på valborgsmässoafton så upptäckte de tydligen att då var inte fallet. De avbokade vår tillställning för 15 personer. Mailet jag fick var en bekräftelse att ’jag’ hade gjort avbokningen. Visserligen fick vi hjälp sent kvällen innan att hitta en restaurang, men enbart efter att vi påpekat deras debacle flera gånger. Det här är ett oprofessionellt, närmast självskadebeteende som är oförskämt och upprörande. I en eventuell bok med namnet ’Det mest grundläggande för att sköta en restaurang’ står inget om detta, inte ens i kapitel 1A. Det här är erbarmligt dåligt skött. Vi hann aldrig smaka deras mat. Det kommer inte hända heller.

Trots försök att diskutera med restaurangen: radiotystnad. Email, telefon och besök = ingen reaktion. Deras passion för gäster är uppenbarligen...

Booked a table through TheFork for Saturday at 20.30 and they confirmed it. When we arrived we were send away as they where to busy and had no time to cancel the booking, and showed us a list of every person+name that booked and he didn’t cancel. Causing us to search for a restaurant that still has space on a Saturday evening. I’d avoid this place at...