YaMMi SöDER HBG - Japanese Grill, Ramen, Japas — Restaurant in Helsingborgs kommun

Supertrevlig atmosfär, trevlig personal.

Jag var här och åt deras Tonkotsu Udon + Extra ägg

Däremot så hängde jag upp mig på lite saker:

Det ingick inte ett tamago ägg, det gör det på Yammi på stattena. Skulle man ta ett extra ägg så får du 2 halvor Extra ägg på Stattena ger dig 3.

Det inte riktigt Udon nudlar, dessa var mer platta och snarlikt till tagleatelle pasta.

Buljongen var inte heller så tjock som den ska vara normalt sätt. Där får man också mer autentiskt på stattena.

Generellt sätt så kändes det som japansk mat som var mycket mer "försvenskat" just här på söder vilket inte var för mig, jag kommer fortsätta handlar på YaMMi...

Första gången vi besökte denna pärla, absolut inte sista. Super trevlig personal och exceptionellt god mat. Vi valde köttpaketet med Wagyu A5 och det var så värt varenda krona att få smaka. Trevlig atmosfär och precis lagom med kött. Hemma gjord Kimchi som bara den var en riktig upplevelse Estetiskt snyggt upplagt så det var en fröjd både för ögat och smaklökarna. Man går där ifrån mätt men inte "tungt" mätt. Om ni inte vet vart ni ska äta i Helsingborg så välj denna restaurang. Du hittar den till höger om ingången till...

Tog en Tempura räkor till förrätt, verkligen god – den smälte i munnen! Till huvudrätt tog jag en Yakitori Rice bowl, väldigt god; kimchi, gräs och annat som gjorde att smaken blev rikare. Personalen är trevlig, väldigt interaktiv med gästerna för att se till deras välbehag. Läget är väldigt bra i.o.m. deras anslutning till...