E4-baren — Restaurant in Stockholm

YES - it's definitely worth the detour to Hägersten. Making their own twist on one of the most beloved Swedish dishes "tunnbrödsrulle". Having read the Google reviews, I had to try it and i was not disappointed.

As soon as you enter, you'll get the vibes from the traditional Swedish "gatukök". The place is really popular, but not overcrowded (Friday night around 21). Can imagine that during lunchtime it will be completely packed.

I had the E4 Baren Specialrulle. Two kabanos sausages with homemade mashed potatoes and shrimp salad - so if you're not Swedish, and this is your first tunnbrödsrulle - trust me, it's better than it sounds and you'll not be disappointed.

Affordable prices. Hughes portions and most important - the be st service in town.

So thank you for an amazing...

E4 baren i Solberga. Parkering en lördag bjöd på utmaning när man kom med skåpbil, ett kvarter bort slutade det med. Men vet ni vad? Det är det värt. Jag hade med glädje ställt bilen på stora Coops parkering i Västberga och gått dit!.

Nu gäller lovorden tunnbrödsrulle och framförallt La Roy som jag tog. En pjäs helt klart vilket gjorde att det lämnades faktisk lite i botten.

Men när jag hamnar på dessa ställen med personal som är ödmjuka men har nära till skratt och skämt blir jag glad, rejält glad. Alla tre bakom disken är lika glada och pratar, såväl före beställning som efter, utan att vara oförskämda mot andra kunder såklart.

Det första som slår en med rullen i hand är brödet, det är inte bara värmt utan snudd på pågrillat och smörat, sjukt bra! Räksallad där man får hela räkor och utan att det känns som hela munnen är fylld med majonäs. Moset ansåg jag vara mycket bra, min fru tycka kanske det vara lite väl arbetat(blir fastare och kan dra åt klister hållet) enda som kunde varit annorlunda där vore salt, men eftersom det var bacon i… Så kommer vi in på baconet, stekt så det är snudd på knaprigt, mycket bra . Korv är två till antalet och en kabanoss och en högrevskorv som var modell tjock, grov i malningen men inte bitig och bra med sälta. Picklad rödlök och rostad lök. Curryketchup och yellow mustard ger tryck i smaken. Rullen är snyggt byggd och du har korv hela vägen på resan mot slutet, bra fördelning av innehållet.

Detta är absolut en av mina bästa rullar jag ätit, delad plats med två andra ställen än så länge i Stockholm.

Grymt jobbat grabbar! Vi kommer tillbaka för...

Great simple burgers, no fancy bells n whistles they just focus on the fundamentals, good meat, fresh produce, nice hand made sauce and a good toast bun. Great customer service, very polite...