Max-Moriz — Restaurant in Aarau

Unprofessionell und kundenunfreundlich

Seit über 12 Jahren lebe ich nun schon vegan und das ist das erste vegane Restaurant, in das ich bzw. wir nicht mehr gehen würden. Schade..

Meine Mutter und ich waren zum ersten Mal im Max-Moriz und wir haben uns auf das Mittagessen gefreut. Nach vorgängigem Besuch der Website haben wir online einen Tisch reserviert. Bei Ankunft hiess es, man könne entweder das Karotten-Erbsen-Curry oder das Buffet wählen und das Buffet werde nach Gewicht verrechnet.

Ernüchterung: Es gab nur ein Curry, also keine Auswahl von zwei verschiedenen Curries wie auf der Website angekündigt. Weshalb nur eins wurde nicht erwähnt (war das andere um 12:45 Uhr bereits ausverkauft?).

Es ist alles Selbstbedienung, nicht nur das Buffet. Weil das weder mündlich erwähnt wurde noch irgendwo sichtbar stand, habe ich vergeblich am reservierten Tisch gewartet (drinnen waren wir die einzigen).

ACHTUNG unter MENÜ versteht man dort nur einen Teller! Ich habe ausdrücklich das Menü bestellt (ich habe Menü mit dem Curry und Curry-Menü gesagt), CHF 16.50 bezahlt (exkl. Getränk) und erhielt dann nur einen Teller (Curry mit Reis). Irritiert haben wir nach dem Salat dazu gefragt und es wurde nur auf das Buffet gezeigt. Ich ging also davon aus, dass der Menü-Salat vom Salat-Buffet geholt werden darf. FALSCH, ich wurde nochmals zur Kasse gebeten und dazu noch von einer der beiden Damen hinter dem Tresen herablassend belehrt, dass ich (neuer Gast) «Menü PLUS» hätte sagen müssen, wenn ich mit Salat wolle (den würden sie herausgeben) und das Menü plus koste mehr, ich hätte weniger bezahlt, d.h. CHF 16.50 statt CHF 22. Sie bemerkte dann noch, dass sie heute kein einziges Menü plus verkauft hat. Ja kein Wunder, wenn man neue Gäste bei der Bestellung nicht auf diesen wichtigen Unterschied (Menü ≠ Menü, Menü + = Menü) aufmerksam macht und dazu noch den höheren Preis auf der Karte weglässt. So steht es auf ihrer Mittag-Webseite/ Karte:

Dienstag bis Freitag servieren wir zwei verschiedene vegane Mittagsmenüs 11:30 - 14:00 INHOUSE CHF 16.50 / TAKE-AWAY CHF 14.50

Menü + 2 verschiedene Curries mit Raita, Chutney, Basmati Reis und Menü Salat

Buffet bediene dich nach Lust und Laune an unserem farbenfrohen Buffet 11:30 - 14:00

Wir finden das irreführend und unprofessionell (Menü bedeutet in der Gastro «aus mehreren Gängen bestehende Mahlzeit»)

Das Essen: Preis-Leistung stimmt aus unserer Sicht nicht. Das Mittagsbuffet war klein (Auswahl und Menge), aber leider nicht alles fein. Die Kartoffeln im Kartoffelsalat waren nicht gar (ein No-Go). Manche Coop-Restaurants und Raststätten bieten heutzutage mehr an für Veganer. Das Karotten-Erbsen-Curry (das ein-Teller-Menü) war auch nichts Besonderes. Ausschliesslich Karotten und Erbsen an einer Curry-Sauce, dazu 0815 gedämpfter Reis. Keine Toppings. Immerhin war die Sauce fein (pikant). In einem komplett veganen Restaurant erwarte ich allerdings schon ein bisschen mehr (z.B. die Option mit Tofu), vorallem für diesen Preis. Beim Thai oder Inder gibt es mehr für weniger Geld und man wird dazu noch freundlich bedient.

Edit wegen Antwort des Inhabers: Welche Preissenkung? Ich komme das Geld...

The food is very nice and the portions as well. They try to avoid food waste so if it seems to you that there is not enough in your plate you can ask for more. Price is good too for the menu of the day: 14 francs (12 if you take away), but I find the buffet a bit expensive (it goes by weight). I prefer when you pay a set price for the size of plate and you then fill it with what you want. Their home made ice teas are also amazing! Cakes as well. Very nice concept and nice restaurant. Strongly suggest also...

Wir waren hier zum Brunch à discrétion für CHF 44. Man kann entweder um 10 Uhr oder um 12 Uhr reservieren. Gibt es viele Gäste, so muss man das Lokal nach 2 Stunden verlassen. Solche ‚Ideen‘ finde ich immer schade. Kommt man doch nicht nur zum raschen Frühstück, sondern zum ausgiebigen Brunch und Austausch mit Freunden. Grundsätzlich ist die Auswahl für 44 Franken okay. Was aber auffällt ist, dass die Platten/Schalen häufig leer sind. Mit dem Auffüllen der Schlemmereien wird gespart. Dies finde ich nicht okay. À Discrétion heisst à discretion. Ich möchte dann auch, dass die Auswahl vorhanden ist und ich nicht 15-20 Minuten warten muss bis Nachschub kommt. Manchmal gab es auch kein Nachschub, erst um 12 Uhr als die neuen Gäste kamen. Es heisst auch ‚nur einen Teller nehmen und den immer wieder brauchen‘. Ich verstehe den Grundsatz, wenn ich aber Konfi und Schokoaufstrich auf dem Teller habe (Reste), dann möchte ich gerne einen neuen Teller für die Pasta oder das Curry. Diese Regeln und das vorsichtige auffüllen des Essens kam mir einfach ein wenig ‚bünzlig‘ vor. Orangensaft ist nicht frisch gepresst, einfach einer aus dem Tetrapack. Prosecco gibt es leider auch nicht. Das Essen war aber lecker und schön angerichtet. Die Terasse draussen in der Altstadt sieht schön aus. Drinnen (vor allem unten) ist es weniger gemütlich da im Keller und...