Feinbäckerei Hauger AG — Restaurant in Altdorf (UR)

Es gibt leider immer wieder Bäckereien mit miesepetrigen, unfreundlichen Verkäuferinnen, die das Einkaufserlebnis trüben. Nach vielen Besuchen in vielen Bäckereien in der ganzen Schweiz muss ich hier Mal ein grosses Kompliment machen an die Damen an der Klausenstrasse in Altdorf. Sie sind die absolut freundlichsten, herzlichsten, sympathischten Angestellten der gesamten Hauger-Gruppe! Mindestens. Einfach top! Der Hauger an der Klausenstrasse ist somit DIE Bäckerei-Filiale im Uri und wir nehmen auch gerne Mal einen Umweg in Kauf, um hier einzukaufen!

Dann noch ein grosses Kompliment an die Konfihufeisen! Die Bäckerei Hauger hat wirklich viele tolle Produkte, aber die Konfihuseisen, der Blätterteig innen noch schön feucht, der Zucker aussen karamelisiert... ich muss immer wieder sagen, dass der Hauger-Konfihuseisen der allerbeste der ganzen Schweiz ist, vielen Dank für dieses...

Der Service war super freundlich, keine Frage – allerdings hört bei der Lebensmittelhygiene der Spaß auf. Ich hatte eine vegetarische Laugenstange bestellt, laut Nachfrage sollte lediglich Ei und Butter darauf sein. Tatsächlich fand ich darauf aber Mayo, eine Gewürzgurke und daran klebend ein Stück Schinken.

Das ist für Menschen, die bewusst vegetarisch essen, schlicht inakzeptabel. Dass mir nach dem Essen extrem übel wurde und sich mein Bauch von der Laugenstange wieder verabschiedet hat, wirft Fragen zur Frische oder zur hygienischen Zubereitung auf.

Hier ist definitiv etwas...

Warm and lovely cafe, staff also was very warm and welcoming. we stopped there while traveling. Their chocolate croissant was so...