Osteria Costantini — Restaurant in Circolo della Navegna

L’esperienza complessiva presso l’Osteria Costantini è stata piuttosto deludente. Contestualizzando il ristorante all’interno del panorama socio-culturale ed economico attuale di Minusio, la proposta risulta estremamente basic, sia per quanto riguarda la cucina che per l’atmosfera.

Le puntine (17 pezzi con insalata di pomodori) al prezzo di 38 CHF sono risultate accettabili sul piano gustativo, ma non all’altezza in termini qualitativi. Il rapporto qualità-prezzo, in questo senso, non è giustificato.

Il servizio è stato il vero punto dolente della serata: poco attento, sfuggente, privo di cura verso il cliente. Alcune bevande ordinate non sono mai state servite, così come il caffè, e i piatti sono stati portati al tavolo in modo disordinato, senza attenzione alla presentazione.

La location appare confusa e trascurata: stoviglie di bassa qualità, mobilio datato e in parte rovinato. Il pergolato, seppur gradevole a prima vista, era infestato da insetti e zanzare. È stato offerto uno spray repellente che alcuni commensali si spruzzavano durante il pasto, diffondendo l’odore chimico fino ai tavoli circostanti e rovinando l’atmosfera, oltre a sollevare perplessità dal punto di vista igienico e sanitario. Inoltre durante il pasto siamo stati allietati in modo imbarazzante da una commensale evidentemente alterata dall’alcol servito a profusione dall’osteria, che gridava frasi persecutorie e minacciose ad alta voce, e nessuno dello staff le ha chiesto cortesemente di abbassare i toni cosa che sarebbe stata più che opportuna.

In sintesi, l’esperienza non ha soddisfatto le aspettative. Servizio carente, ambiente poco curato e una cucina che, seppur semplice, dovrebbe essere proposta con maggiore attenzione ai dettagli per risultare coerente con i prezzi e...

Wir waren mit einer Gruppe von ehemaligen Hoteliers zum Abendessen. Vom Service bis zum Essen war es eine riesengrosse Entäuschung. Der Service absolute unorgansiert und chaotisch. Die Kinder mussten ewig warten bis mal was serviert wurde. Es wurden dann einpaar halbgkochte Bratkartoffeln serviert mit den Spareribs. Für uns Erwachsenen musste ewig warten auf Getänke wie auch auf die Essensbestellung. Als Vorspeise hatten wir ein Salametti mit Käse genommen, das Brot kam dann wenn wir fertig waren. Der Gemischte Salat war eine andere Enttäuschung. Weisse, Indianer Bohnen und Mais waren aus der Dose und Tomaten Mozzarella wurde serviert. Die Salat Sauce gab es auf Aufforderung. Die Rips waren nichts spezielles nicht richtig weich gekocht. Der Risotto und Polenta waren gut. Ich werde auf jedenfalls nicht mehr...

Echt cool. War überrascht vom guten gegrillten Fleisch und Beilagen. Höchstes Grillniveau. Die Rippchen scheinen der Hit zu sein, leider hatten wir anders geordert. Unsere Steaks waren alle punktgenau wie bestellt. Erstklassiges Risotto, grosse Portionen. Mussten ein paar Grappa trinken nach dem Essen. Tolles, aktives Personal. Da muss man hin. Achtung: Reservieren notwendig. Immer viel los.

Really cool. Was surprised by the good grilled meat and side dishes. Highest grill level. The ribs seem to be the hit, unfortunately we had ordered differently. Our steaks were all exactly as ordered. First-class risotto, large portions. Had to drink a couple of grappa after eating. Great, active staff. You have to go there. Attention: reservation necessary....