Restaurant Gartenlaube Frauenfeld GmbH — Restaurant in Frauenfeld

Wir waren heute Abend in der Pizzeria La Pergola, Restaurant Gartenlaube. Ich habe in Vergangenheit schon öfters zum Mitnehmen bestellt. Pizza und Ravioli Porcini waren immer sehr gut. Die Pizzen sind nicht "weltklasse", aber gut - sprich Preis-/Leistungsverhältniss stimmt grundsätzlich. Andere Speisen hatte ich noch nie bestellt.

Zurück zum heutigen Abend: Die Vorspeise, Bouillon mit Tortellini, war nichts Besonderes aber trotzdem gut. Anschliessenden gabs zwei Pizzen - wie oben beschrieben gut. Danach bestellten wir noch einen Dessert und haben uns wirklich auf unser Tiramisu gefreut. In der Speisekarte stand "hausgemachtes Tiramisu". Da es sich um ein Restaurant handelt, welches italienische Speisen anbietet, ging ich stark davon aus, dass das Tiramisu sicher gut sein wird. Also wollte ich es probieren.

Was dann kam, kann man kaum glauben.....leider leider habe ich kein Foto davon gemacht. Es bleibt mir also nichts anderes übrig, als das "Tiramisu" so gut es geht mit Worten zu beschreiben. So etwas kann man wirklich kein Tiramisu nennen. Der Dessert, was es immer auch sein sollte, war abwechslungsweise mit getränkten Löffelbisquits und kein Witz mit Schokoladenstreussel geschichtet. Eine Mascarpone-Creme fehlte komplett! Kein Scherz, es war keine Mascarpone-Creme und auch keine andere Creme vorhanden! Einfach nur, keine Ahnung mit was genau, getränkte Löffelbisquits mit Schokoladenstreussel. Die oberste Schicht war irgendweine Mischung aus gröberer Schokolade. Wir haben beide eine Gabel von diesem "Kuchen" probiert - schmeckte nicht gut. Wir haben nicht weitergegessen und uns selbstversändlich bei der Service-Dame beschwert. Wir sagten ihr, dass wir nach dieser Pizza, welche echt ganz gut war, schwer enttäuscht über den Dessert sind. So etwas könne man jetzt wirklich nicht als Tiramisu verkaufen. Auch als einen anders beschriebenen Dessert hätte man meiner Meinung nach diesen "Kuchen" nicht servieren dürften. Ohne sich dazu zu äussern oder zu diskutieren nahm die Service-Dame den Dessert wieder mit. Kurze Zeit später kam sie wieder zu uns zurück und meinte mit dem Chef gesprochen zu haben. Der Dessert werde storniert und man würde uns sogar einen anderen Dessert offerieren. Wirklich lieb gemeint, aber danach hatten wir echt keine Lust mehr auf weitere Speisen aus der Küche. Auch wirklich sehr sehr enttäuschend, dass kein "Koch" und auch kein Chef zu uns an den Tisch kam um sich zu erklären. Es wäre das Mindeste gewesen nach so einem Dessert. Naja sieht wohl jeder ein bisschen anders. Ich hoffe, dass dies eine Ausnahme war und sonst ein "normales" Tiramisu produziert und serviert wird. Und nein, meine Ausführungen sind wirklich nicht übertrieben.

Ich komme zu folgendem Entschluss, wobei es sich um meine Meinung handelt: Wenn man kein Gewissen hat, solch einen an sich schon schlechten Dessert als Tiramisu einem Gast zu verkaufen, dann fehlt schlicht und einfach die berufliche Leidenschaft und der Respekt gegenüber dem Gast. Dafür gibt es irgendwie auch keine Entschuldigung. Wir waren heute zum letzten Mal in der...

Ich bin fassungslos nach meiner Bestellung bei der Pizzeria La Pergola. Ich habe einen Caprese Salat in der Groesse “Gross” bestellt, doch was geliefert wurde, war alles andere als grosszuegig. Fuer den stolzen Preis von 18,50 Franken erhielt ich lediglich eine Tomate, vier Oliven und einige kleine Mozzarellakugeln. Angesichts des Preises ist dies eine absolute Frechheit, insbesondere wenn man bedenkt, dass selbst in gehobeneren Lokalitaeten wie dem Dolder in Zuerich deutlich mehr geboten wird. La Pergola hat mit authentischem italienischen Essen nichts gemein und scheint lediglich auf Profit aus zu sein, ohne Ruecksicht auf Qualitaet oder Kundenzufriedenheit. Am Telefon wurde mir mitgeteilt, dass das nunmal ihre Grössen sind… Ich rate dringend davon ab, dieses Restaurant zu besuchen, bis sie lernen, ihren Gaesten...

Super friendly staff on the phone when I ordered. Just finished the pizza! Was absolutely delishes and hot thanks to the oven they have in the delivery car! Gartenlaube...