Restaurant Grödeli — Restaurant in Kreuzlingen

Rond 16u tafel gereserveerd voor twee (hondje was ook welkom). Wel even bij vermeld dat we van Konstanz komen en dus nog even de grens moeten passeren.

Op tijd vertrekken dus, want het kan behoorlijk traag gaan...

Hele vriendelijke ontvangst. Kaart wel enkel in het Duits, maar kregen zonder problemen toelichting in het Engels.

We kozen van de "winterkaart". Twee heerlijke soepen: komkommersoep met zure room voor mij, en Riesling soep voor m'n vrouw. Die laatste was echt lekker.

Het hoogtepunt en tevens ook de reden waarvoor je hier naartoe zou komen: Cordon Blue. De kaart biedt een ruime keuze verschillende bereidingen. Je hoort de kok ze in de keuken plat slaan en kort daarna verschijnen ze smakelijk krokant gebakken op je bord.

We namen er alvast frietjes bij en ook een gemengde sla en wintergroenten. Deze laatste waren vers gestoomd en bomvol smaak.

Ter afsluiting nog een zoet dessert en voor mij een koffie Grödeli... Fantastische afsluiter!

We betalen ruim 130€ met tweemaal huiswijn. Op zich niet echt goedkoop maar na een aantal tegenslagen in Konstanz graag betaald.

Service was trouwens excellent. De kok kwam zich persoonlijk van de goede zaken...

Das Essen war super kann man nicht meckern. Allerdings haben wir über eine Stunde auf das Essen gewartet. Und das draußen und es war nicht gerade warm draußen. Ja wir hatten nicht reserviert aber ich kann von einem guten Restaurant mit fürstlichen Preisen viel mehr erwarten. Dann hätte man sagen müssen tut uns leid aber wir sind voll. Zusätzlich war die Service Kraft die anscheinend noch ihren ersten Tag hatte total überfordert und die Aussagen die sie getroffen hat haben uns teilweise so verärgert das wir nicht mehr wieder kommen werden. So in der Art hätten sie reserviert müssten sie nicht so lange warten. Mal ehrlich nicht jeder weiß drei Tage vorher oh ja ich habe in drei Tagen Lust ein cordon bleue zu essen. Hätte das Essen nicht so gut geschmeckt hätte es nur einen Stern gegeben. Und was uns auch noch gefehlt hat war zum Beispiel zu fragen ob wir vielleicht für die lange Wartezeit einen Kaffee aufs Haus gerne hätten oder irgendwas in der Art. Wie kann man da erwarten das wir jemals wieder kommen zum Essen oder dieses Restaurant...

Amazing modern suisse cuisine! Seasonal cordon bleus. Very thought through menu and presentation of the dishes. Compliments to the chef! Always love to come back to when in...