Not sure what happened today at the restaurant but it certainly wasn’t what it advertised as regional fresh! All our meals were tired and old. Unfortunately I only took a picture of the 24chf salad (large) but it tells the story pretty well! Store bought toppings and sauce on a handful of salad leaves. Fish meal was served with microwaved potatoes, overcooked veg and it swam in a source and looked horrible. I hope this was a one off for anyone else...
Read moreIch war 2x in diesem Restaurant. Das erste und auch das letzte mal. Es ist mir klar, es war 1.Mai Markt und wir waren nicht die einzigen. Aber das Personal schien überfordert und vorallem unorganisiert. Bis wir nur Getränke bestellen konnten, vergingen über 30min! Nebenbei erwähnt, wir sassen im Innenraum beim Eingang und das Personal lief x-mal an uns vorbei obwohl wir uns mehrmals bemerkbar machten. Doch irgendwie fühlte sich niemand zuständig. Gleichzeitig mit der Getränkebestellung gaben wir auch unser Menuewunsch an. Nach 1 Stunde warten bekamen wir tatsächlich das Essen. 3x Wurstkäsesalat mit Pommes a la Miniportion und dann auch noch ohne Zwiebeln. Am Tisch nebenan wurde eine süsse Spargelcremesuppe serviert, die dann auch wieder retour ging, da ungeniessbar. Einzig als es ums zahlen ging, mussten wir keine 2min. warten. Das war's, einmal...
Read moreTraditionsrestaurant im Zentrum von Laufen mit einer gemütlichen Atmosphäre Empfang, Bedienung und Tisch Deko sehr angenehm. Auch nimmt man Platzwünsche entgegen und versucht eine Lösung zu finden. Vom Essen her, so gibt es ausser der klassischen Küche auch Events mit Moules frites, Treberwurst oder Fischfondue. Speziell ist auf der Karte das gebratene Lammhüftli mit Minzsauce und die Quennelles (Fischknödel). Wir selber hatten Moules frites, welche gut waren. Der Sud hätte nach meinem Gusto mehr Geschmack verträgt. Auch hätte ich mir noch eine alternative...
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