La Carillère — Restaurant in Lausanne

Bonjour, Attention: Pour les personnes céliaques (pas de gluten à vie): Le restaurant trompe les clients en disant qu'il n'y pas de gluten dans l'assiette et il s'avère que c'est faux. Il s'agit de jouer avec la santé des personnes et risque de procès voir fermeture du restaurant . J'encourage à la fille qui a fait le service ce samedi 7 septembre 2024 à midi, de suivre une formation concernant le mot gluten:

Gluten : Un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter. Le terme « gluten » est couramment utilisé pour désigner un groupe de protéines appartenant à la même famille que l'on appelle les prolamines et les gluténines et que l'on retrouve dans le blé, le seigle et l'orge..

Son comportement laisse à désirer. En résumé, les malades concernés faites...

J'y ai passé un bon moment sur la terrasse cet été et j'aurais volontiers donné 4/5. A l'intérieur ce jour, mon expérience est beaucoup moins plaisante et ce n'est que parce qu'un grand panneau "donnez votre avis sur Google" m'y encourage que je suis ici. Service zero, cuisine juste Ok mais surtout un client, qui devait être le patron au vu de son attitude, gueulait dans son téléphone utilisé en main libre à la table à côté. Détestable. Restaurateur est une vraie profession de service, pas juste un moyen de faire un peu de fric et une licence du service cantonal ne suffit pas à faire plaisir à un client exigeant. J'essaierai peut-être à nouveau la terrasse l'été prochain mais d'ici là je vais chercher mon...

De manière générale, prix trop chers par rapport à la quantité, goût sans plus, le service fait un peu prétentieux pour un restaurant de camping, donne l'impression d'être dans un pseudo haute gamme et, les pizzas sont minuscules, on dirait qu'elles sont surgelées, peut-être préparées à l'avance dans des plaques à gâteau puis dégelées et mises au four au moment de servir, rien ne justifie leur prix

Rectification : peut-être le jugement a-t-il été un peu dur, nous avons eu d'autres expériences dans la région qui peuvent être qualifiées de désastreuses contrairement à celle-ci, 1 étoile n'est pas mérité, 5 non plus, mais nous revoyons volontiers la note...