MAD ANGEL Liestal — Restaurant in Liestal

We went there at the end of October during the week. Everything was decorated for Hallowe'en, even the staff was dressed up for it. Quite a nice atmosphere to dine in. The selection of food, especially meat was good. Pricing fair for suisse standards. We ordered tartar (very hot) as a starter, could've been much hotter, but that's just me. For main we had ribeye (you can order in 50g steps), medium. Meat came medium as ordered. Even though the fat is an important part of this cut, our slices just had a tad too much of it. Nonetheless, taste was great. If you want a good piece of meat or great burger, I can really recommend this place. We'll...

Wir waren am Freitag Abend 16.10.2020 Spontan I'm Restaurant Mad Angel in Liestal, zum einen weil in unserer Region zum andern aus Neugier auf den Total Neuen Auftritt des Tradition Lokals.

Eins Vorweg ich schreib das hier aus Begeisterung und erhalte keinerlei Almosen von niemanden.

Wir hatten echt Glück überhaupt 2 Plätze zu bekommen Alternativ hätten wir sonst ein Apero oder 2.. an der Einladenden Bar genossen bis ein Tisch frei wird.

Das Ambiente ist sehr Angenehm ruhig und Stimmig Genug Platz zwischen den Tischen nicht überfüllt und keine Mühsame Lärmakkustik.Auf der sehr sauberen Toilette sogar Vogelgezwitscher 🤣, Wir entschieden uns für das 2 Personen Angebot Tripple Steak, Beilage Frites und Gemüse, Begleitet vom Rotwein Puro Dieter Meier. Und das Dessert Whisky mit Schokolade und Einem Schoko Stumpen.

Freunde.... Was die gesamte Crew hier bietet ist echt vom Allerfeinsten!!! Da ist Passion drin, da ist Freude und Begeisterung von wirklich jedem einzelnen einfach Hammer. Das Essen ein Traum die Spannenden Infos zum Wein und Whiskey ein echter Mehrwert. Und der Absolute Knaller das Dessert serviert im Natürlich neuen Aschenbecher 🤣🤣🤣, das haut dich um geschweige vom Whiskey und der Schoggi....

Wir haben bewusst nicht gespart und Geld abgegeben aber kein Franken Reut mich wir haben gerne noch ein richtiges Trinkgeld oben drauf gepackt weil es uns einfach eine riesen Freude gemacht hat.

Bitte bitte weiter so ihr seid echt der Burner.

Ja man kann in Deutschland mehr Essen für weniger Geld, wer es Gemütlich will und einfach mal ganz bewusst Geniessen will (ÖV in der direkten Nähe) und in Ruhe Essen will ohne Massen und Lärm und Sehr Motivierte Gastronomen und Angestellte und Regionale Unternehmen Unterstützen will dem sei das Mad Angel sehr sehr zu...

Die Einrichtung und das Ambiente des Restaurants sind mit viel Aufmerksamkeit und Hingabe gestaltet, auch wenn es nicht unbedingt mein persönlicher Favorit ist. Die Lounge hat dabei besonders überzeugt.

Das Essen war top! Ich entschied mich für das Ribeye und einen Salat als Vorspeise. Ein kleines Problem entstand, als das Steak mit zwei Saucen und Kräuterbutter serviert wurde. Die Saucen, Kräuterbutter und das Steak selbst waren so köstlich, dass ich vor jedem Bissen innerliche Konflikte hatte, ob ich das nächste Stück mit einer der beiden Saucen, der Kräuterbutter oder "nature" geniessen sollte. Das war wirklich anstrengend! ;)

Der Service war hervorragend: sehr freundlich, schnell und aufmerksam. Besser geht es fast nicht.

Einzig die Temperatur im Restaurant war für mich und meine Begleitung etwas zu kühl. Obwohl ich normalerweise nicht empfindlich auf Kälte reagiere, hatte ich an den Beinen etwas Kälte empfunden. Dies könnte auch daran gelegen haben, dass wir den Tisch in der Mitte vor dem Eingang zur Küche hatten, wo es ein wenig zugig war.

Insgesamt war es ein gelungener Abend mit köstlichem Essen und exzellentem Service. Einige kleine Anpassungen an der Temperatur könnten den Komfort jedoch weiter verbessern.

Wir kommen...