Restaurant Ziegelhof / Tapeó — Restaurant in Liestal

Das essen im Tapeo hat mich schon damals begeistert. Damals gab es noch das Tapeo in Sissach - leider hat dies inzwischen geschlossen also gingen wir vor ein paar Jahren in dieses Lokal - das essen war sehr lecker, jedoch mussten wir 30 Minuten auf die Bedienung warten - deshalb beschlossen wir damals nie wieder in das Gastrogewerbe zu gehen. Diese Woche wagten wir den versuch nochmals, schliesslich kann so was immer passieren und jeder hat eine zweite Chance verdient. Leider vergingen nach der Bestellung der Getränke genau 30 Minuten (Da wir uns wegen Corona Registrieren mussten hatten wir die Zeit im Auge. Als wir den Kellner gefragt hatten ob er uns bedienen kann - erhielten wir die Antwort er könne nicht schneller arbeiten. Als wir nochmals 15 Minuten warteten wollten wir Zahlen und gehen - da kam die Kellnerin und nahm unsere Bestellung auf - inzwischen hatten wir schrecklich grossen Hunger das uns schon schlecht wurde. Als ich die Kellnerin darauf ansprach das ich nicht unhöflich sein möchte wir jedoch seit 45 Minuten warteten und die Anmerkung äussern möchte evtl mehr Personal zu haben meinte Sie zu uns: Ja, dass nächste Mal solle man reservieren. Wir assen und zahlten so rasch es ginge - währenddessen konnten wir uns mit den Fremden Tischnachbarn bezüglich des gleichen austauschen - die warteten ebenso lange nur um die Bestellung aufzugeben. Habe ich das richtig vernommen, dass nur die Konsumenten mit einer Reservierung zu zeit verpflegt werden - die ohne Reservierung aber nicht - wenn dies so ist dann bitte ich höflichst, dass man dem Kunden nicht einen Freien Platz anbieten soll und man damit werben soll genügend Kapazität aufzubringen wenn diese nicht erreicht ist. Leider sind nicht nur wir enttäuscht sondern auch weitere. Gerne könnt Ihr dort essen gehen wenn Ihr reserviert habt oder einfach spät bedienen möchte. Ich hoffe, dass Tapeo die Kommentare Mal liesst, denn die negativen wiederholen sich stark und hier muss was umgesetzt werden. Wenn es Euch egal ist dann macht...

Das Essen war sehr gut. Aber der Service ist wirklich furchtbar. Das einzige, was schnell da war, waren die Getränke. Vermutlich, damit man das Lokal nicht mehr einfach verlassen kann. Denn... von dem Augenblick an, an dem wir die Karte erhalten hatten, warteten wir über 30 Minuten, bis sich wieder jemand vom Personal für uns interessiert hat. Winken oder Rufen wurden gekonnt übersehen. Als wir mit dem Hauptessen fertig waren und noch ein Dessert bestellen wollte, das gleiche Spiel. Niemand kam. Wieder sassen wir 30 Minuten vor schmutzigen, leeren Tellern, die niemand abräumte. Mein Mann musste aufstehen und die Kellnerin suchen gehen, um das Dessert zu bestellen (welches wir unter diesen Umständen nur noch bestellten, weil wir es den Kindern versprochen hatten) und gleich nach der Rechnung zu verlangen. Welche dann auch promt kam, vor dem Dessert. Wir waren vor längerer Zeit scho da und damals wars gleich. Wir dachten, dass es villeicht daran lag, dass zu wenig Personal vorhanden war, es war ein Mittwoch Abend. Dieses Mal war es ein Samstag. Das war auf jeden Fall das letzte Mal. Schade, denn am Essen...

Wir wollten vor dem Kino nur noch etwas kleines essen und haben vier verschiedene Tapas-Teller bestellt. Die Bedienung war sehr nett, das Ambiente auf der Terrasse ganz wunderbar. Das Essen war aber leider kaum geniessbar. Alle bestellten Gerichte waren fade gewürzt, ausser die "rassigen Fleischbällchen", welche für meinen Geschmack zwar überhaupt nicht pikant, aber wenigstens gut gewürzt waren. Die gebackene Süsskartoffel war grundsätzlich in Ordnung, ihr hat aber auch das Salz gefehlt. Das mit Blätterteig überbackene Gemüse war völlig weichgekocht, der Blätterteig pampig statt knusprig. Und die Pouletschenkel waren leider ungeniessbar. Von der Sauce oder Marinade war nichts zu sehen, und die Hähnchenkeulen wurden ganz offensichtlich nur notdürftig aufgewärmt: Sie sind keine 10 Minuten nach unserer Bestellung gekommen und waren höchstens lauwarm. Wir waren auf Empfehlung von Bekannten hier, können sie aber leider nicht...