Pisco — Restaurant in Muttenz

The restaurant is in a quiet location, away from the main road, with a large covered terrace, and serving good food from a varied menu, so it has a lot going for itself.

The main reasons I gave it only an average rating are as follows:

Service was rather slow and the staff somewhat unattentive. When we wanted to ask for the bill, our waitress was nowhere to be seen, until I spotted her having a smoke beside the building with another colleague! Although a non-smoker myself, I can understand the desire to have a smoking break. But if so, at least don't do it in plain sight of customers! On the one hand, I felt like I wanted to grant her that little break, which she probably deserved, but at the same time we had a tram to catch to get back into the city, and we were unwilling to wait for the next one. So I tried to get her attention, but had the feeling when she came over to our table that she wasn't too pleased to have been interrupted in her smoking break...

The other thing is that the payment process turned out to be a very frustrating one, as one credit card after another produced an error on the reader, saying that they "could not be recognised"... I tried THREE individual cards (Visa and Master), all of which failed, although I had been using them in other...

Nous étions 4 ce soir du 24 février à venir manger au Pisco. Une des personnes est allergique au gluten, elle commande donc des pâtes sans gluten. Le serveur, visiblement stressé et ayant énormément de peine à nous décrocher un sourire, tente de la lui dissuader en lui prétextant que la préparation allait leur prendre beaucoup de temps. On maintient cette commande. Le serveur, contrarié, va se renseigner en cuisine. Il revient et, sur un ton antipathique, lui dit qu’il n’y a plus de pâtes sans gluten mais qu’il y a du risotto. Un peu de peine à croire qu’à 19h15 déjà, il n’y a plus de ce genre d’aliments, surtout suite à sa remarque désobligeante. Il semblerait que la philosophie première de ce restaurant soit le rendement et non la satisfaction du client. Bref, nous fêtons des retrouvailles en famille, nous n’avons pas envie de nous prendre la tête. Nous prenons donc : 1x risotto fruits de mer, 1x spaghetti fruits de mer, 1x spaghetti bolognaise, 1x spaghetti carbonara. Bilan des plats: les fruits de mer sont à chercher à la loupe tellement la quantité est insignifiante. La cuisson des spaghettis était trop cuite à mon goût et la bolognaise n’avait aucun goût. Au moment de régler l’addition, nous lui confirmons que nous payons le montant indiqué sur le ticket. Le serveur, semblant mécontent que nous ne laissions pas de pourboire, nous calcule à peine et, dès le paiement encaissé, s’en va précipitamment, sans demander son reste. S’il avait pris le temps de regarder dans la pochette, il aurait vu le cash que nous lui avions laissé; petite monnaie certes, mais à la hauteur de son attitude. Ce n’est pas de gaieté de cœur que nous écrivons ce commentaire; même si les plats n’étaient pas à la hauteur de nos attentes, nous sommes conscients qu’il y a pire ailleurs et aurions pu faire abstraction de cette qualité moyenne. En revanche, il est intolérable que le serveur nous impose son stress, son impatience et sa mauvaise humeur. Alors cher Monsieur, pour les prochains clients de grâce faîtes-leur un petit sourire, vous verrez c’est contagieux et ça ne fait pas mal. Et si vraiment c’est ingérable pour vous, il faudrait peut-être penser à changer de métier. Ou sinon, réduisez la carte qui semble un peu trop prétentieuse. La qualité devrait primer sur la quantité, vous ne pensez pas ?! A...

An Italian restaurant just off the high street in Muttenz. We visited with friends and were greeted warmly by the staff. They managed with our lack of German and made the meal and drinks an enjoyable event

I had one of their signature dishes, the spaghetti pisco, which was very tasty and not something I had ever had elsewhere. The owner, at the end of the night, brought our group free mini desserts, which was a real surprise but nice and refreshing even though we hadn't considered a dessert. We were also offered grappa and expresso to end the night, which was a super touch. Well worth a visit if you are...