Restaurant Les Fontaines — Restaurant in Nyon

Das Ambiente ist kalt und zu hell. Wer Gemütlich sucht, ist hier falsch. Das Restaurant war ziemlich voll und das hat man beim Service gemerkt. Die Wartezeit für die Hauptspeise war zu lang und die Bedienung kam schon zum Abräumen und hat uns nach Dessert gefragt. Ausserdem trägt die Bedienung die Maske nicht über der Nase und diskutiert ob Masken überhaupt was bringen. Solche Diskussionen mit den Gästen sind nicht zielführend und überlassen wir doch besser den Spezialisten. Der Salat war nicht besonders, die Sosse aus der Flasche, die Pizza stammt wohl auch aus der Truhe und ist nicht frisch aus dem Pizzaofen, der Belag aus Dose und Glas. Die Spaghetti waren ein wenig zu al dente, also eher noch hart und der empfohlene, eher teure offene Wein erinnert an Traubensaft. Ein Pinot Noir Signy, der leider sehr dünn geraten ist. Beim Valpolicella kann man nichts falsch machen und wir haben dann umgeschwenkt. Kein Traum, aber immerhin sah man den Alkohol am Glasrand schlieren ziehen. Beim Pinot eher Wasser mit Geschmack. Ich denke mal wir können Gut von Mittelmass unterscheiden und wir werden dort so schnell nicht wieder hingehen. Etwas Positives zum Schluss, die Preise sind eher auf der billigen Seite und wer nur schnell was zum Essen sucht, kommt dort auf...

Le restaurant des fontaines est un établissement d’habitué. Pour cause, c’est une adresse qui est excentrée, à quelques 1,5 km de la gare de Nyon. Sous les arcades d’un immeuble moderne, mais sans charme, le restaurant dispose d’une terrasse ou les clients ont plaisir à s’attarder. La carte est intéressante avec une mention spéciale aux moules et autre vongoles que l’ont sert généreusement. Possibilité de manger également des filets de perches (importés de Pologne), version meunière (revenus dans du beurre) ou au vin blanc. Les frites sont bonnes (l’huile de bonne qualité au vu de la couleur des frites). Les produits sont corrects, la cuisine également. Le service peut paraître froid au premier abord, mais on s’aperçoit rapidement qu’il est efficace et professionnel. Les prix sont conformes à ce qu’on à dans l’assiette...

When they thought we were ‘foreign’ ordering a tri-colore salad, the avocado was totally brown and should have been binned, when I complained they told me I don’t know what an avocado should taste like. Have...