Ein thermo-kulinarisches Abenteuer der Extraklasse!
Wer braucht schon eine Reise zum Äquator oder zum Polarkreis, wenn man das McDonald's in Payerne haben kann? Hier bekommt man beide Extreme auf einem einzigen Tablett serviert! Unsere Expedition begann mit einer meditativen Wartezeit von 35 Minuten. Genug Zeit, um über den Sinn des Lebens nachzudenken, drei neue Sprachen zu lernen oder dabei zuzusehen, wie sich die Kontinente verschieben. "Fast Food" wird hier offenbar als philosophisches Konzept und nicht als Versprechen verstanden. Die Innentemperatur des Restaurants, die gefühlt der Oberfläche der Sonne Konkurrenz machte, hat uns perfekt auf das vorbereitet, was kommen sollte. Wir schwitzten Kalorien, die wir noch gar nicht zu uns genommen hatten – eine Diät der besonderen Art. Als unser Essen dann endlich kam (zumindest ein Teil davon, der Rest befindet sich wohl noch auf einer Entdeckungsreise in der Küche), begann das eigentliche Abenteuer: Die Pommes Frites. Frisch aus dem Herzen eines Vulkans serviert, schafften sie es, unsere Gaumen in geschmolzene Lava zu verwandeln. Ein unvergessliches Gefühl der Selbstzerstörung. Doch der Geniestreich folgte sogleich: der Cheeseburger. Er muss seine Reise auf dem Rücken eines Polarbären angetreten haben. Seine eisige Kälte stand in einem so dramatischen Kontrast zu den Höllen-Pommes, dass wir einen thermischen Schock erlitten. Man beisst in flüssiges Magma, nur um dann auf einen Gletscher zu treffen. Genial. Fazit: 2/5 Sterne. Einen Stern für die Sauna-Atmosphäre und einen für die lehrreiche Lektion in Physik. Wenn Sie schon immer mal wissen wollten, wie sich Feuer und Eis im Mund anfühlen und Sie viel, wirklich SEHR viel Zeit haben, dann ist das Ihr Ort! Wir kommen wieder – vielleicht nächstes Jahr, wenn die Bestellung...
Read moreAtmosphère Inacceptable et Pratiques Douteuses
Je suis extrêmement déçue de mon expérience dans ce mcdonald's de payerne et mon avis concerne moins la nourriture (qui était standard) que le comportement inacceptable de la direction ou des responsables envers leur personnel.
Lors de ma visite, j'ai été témoin d'une scène d'humiliation publique choquante: une employée a été réprimandée de manière très agressive et dégradante devant les clients. Un tel manque de respect et de professionnalisme est inadmissible. Il est intolérable que le personnel soit traité de la sorte, et cela crée une ambiance très pesante et malsaine.
De plus, une autre pratique m'a interpellée : un membre de l'équipe (visiblement sous pression) a tenté de nous promettre des "cadeaux" ou des avantages (boissons, desserts, etc.) en échange de laisser une note de 5 étoiles sur Google. C'est une démarche malhonnête qui vise à masquer la réalité du service et de l'environnement de travail par de faux avis positifs.
Je déconseille fortement cet établissement de Payerne tant que ces problèmes de management et de traitement du personnel ne seront pas corrigés. Le respect des employées devrait être une priorité absolue. McDonald's devrait prendre des mesures immédiates concernant les conditions de travail dans cette franchise.
Management à revoir de...
Read morePratique de solicitation d'avis avec cadeaux!
Ma visite ce mardi 23 septembre : la nourriture était correcte lors de ma visite (je fréquente pas mal de Mcdo en suisse romande). Cependant, j'ai été approchée bizarrement (!)par le personnel pour laissé une bonne note sur google en échange de récompenses!! Je sais cette pratique illégale car elle biaise la moyenne des notes en incitant les clients à poster des avis positifs contre un avantage, plutôt que de refléter une expérience authentique et spontanée. Il serait préférable que la direction se concentre sur l'amélioration du service pour obtenir naturellement de bonnes évaluations.
Il était manifeste que le personnel de service était sous une pression intense, ce qui se traduisait par une certaine nervosité, des échanges limités et une difficulté à offrir un service véritablement chaleureux et détendu. Plus préoccupant encore, nous avons été témoins de marques d'agressivité ou de comportements très autoritaires de la part des responsables (sans doute le gérant) envers le personnel (essentiellement de jeunes demoiselles).
Cette tension constante est perceptible par la clientèle et crée un malaise. Cette atmosphère de stress et de peur professionnelle est non seulement désagréable pour les convives, mais elle semble également nuire au bien-être de votre équipe...
Read more