Barca Malley — Restaurant in Prilly

J'ai adoré le repas qui m'a été servi dans ce restaurant, dans tous ma Grande expérience de Restaurant de moyenne gamme dans mes voyages dans le monde, Bravo La Barca!!!, J'ai été reçu comme un Roi, le service a été Extraordinaire!!!, toujours à l'attention de mes moindres désirs et très Professionnel, cela devient de plus en plus rare de Nos jours d'Avoir un Restaurant de moyenne gamme de cette Qualité de Service...Pour ce qui concerne la Cuisine, c'était un Délice, Un Grand Bravo !!! Aux Cuisiniers!!!...les produits sont frais du Jour!!!, La Présentation dans l'assiette Magnifique !!!, Le Goût du Plat...donc 5 étoiles pour les cuisiniers continué comme ça...et Encore Aussi Un Grand Bravo!!! au Patron de ce Restaurant que j'ai rencontré...qui m'a reçu avec une Grande Ouverture Esprit et de Professionnalisme... Ouiiiiii !!! La Barca!!! Je reviendrai très vite dans votre Paradis Gourmand...à Bientôt......

Première expérience peu glorieuse. J’y suis allé à midi et j’ai pris une suggestion du jour. Salade mêlée en entrée, les légumes avaient l’air un peu flétris et ce n’était pas qu’une impression...ils n’étaient pas croquants. La sauce était simplement chargée en huile sans avoir beaucoup de goût. Passons au plat principal, loup de mer au vin blanc. Quelle surprise de voir une assiette décorée le plus simplement possible ornée de poissons panés sur un lit d’une sauce « béchamel? »...le riz blanc sans plus et une tomate gratinée tout aussi insipide. Le service était au rendez-vous, servi rapidement et très aimablement, rien à redire à ce niveau. Malgré cette première déception, je tenterai à nouveau une expérience dans quelques semaines et je modifierai mon avis si cela...

Je précise que nous avons mangé un soir du match du LHC lors du 1er service. Le restaurant propose une carte adaptée et la totalité des clients quitte les lieux vers 19h30 pour se rendre à la patinoire. Nous avons attendu près de 50mn pour être servis. Malheureusement, la qualité n’était pas à RDV. Pizza déformée certainement car elle a été poussée dans le four pour faire de la place…et le dessous était carbonisé! Les frites en accompagnement de l’onglet se courraient après - vraiment peu servi, et c’était déjà le cas lors de ma précédente visite. Nous avons signifié cela au serveur qui nous a gentiment offert la café. Mais je ne retournerai pas malgré tout; impression que la cuisine était bâclée vu que de toute manière ils...