Le restaurant était déjà bondé lors de notre arrivée (6 personnes affamées), néanmoins, une table venait de se libérer et l'accueil fut chaleureux.
La serveuse qui s'occupait de nous nous présente la carte, et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elle est trÚs appétissante...
AprĂšs un temps d'attente plutĂŽt long (le restaurant Ă©tait nĂ©anmoins bondĂ©, je le rappelle) on passe donc commande pour diverses entrĂ©es (dont 3 salades vertes et 1 mĂȘlĂ©e). De plus, un vin italien (Primitivo [que j'affectionne particuliĂšrement]) nous est proposĂ© pour accompagner le tout.
Nouveau temps d'attente de durĂ©e Ă©gale, et on nous apporte enfin les entrĂ©es, mais avec quelques erreurs (3 salades mĂȘlĂ©es et 1 verte). Nous les acceptons malgrĂ© tout et on nous indique que les cafĂ©s nous seraient offerts en guise d'excuses pour cette mĂ©prise. Un geste que nous trouvons tout de suite trĂšs aimable.
à peine le temps de finir les salades, que les plats de résistance nous sont apportés.
LĂ aussi, quelques dĂ©ceptions nous envahissent. La commande comportait entre autre une entrecĂŽte de boeuf, une entrecĂŽte parisienne, une assiette de spaghettis carbonara et une pizza bufala. La cuisson des deux viandes Ă©tait inexacte (demandĂ©es saignantes et apportĂ©es Ă point), et la tempĂ©rature des pĂątes se trouvais ĂȘtre sur le dĂ©clin.
Nous n'avons pas souhaité retourner les plats en cuisine car ils étaient néanmoins savoureux et tenaient la promesse d'un plat de bonne qualité.
La pizza quand à elle était de taille plutÎt grande, la pùte excellente, ni trop fine, ni trop épaisse. Sa cuisson et sa température étaient parfaites.
Nous indiquons à nouveau ces quelques imprécisions, la serveuse, catastrophée, nous présente à nouveau ses plus plates excuse et nous apporte une pizza au Nutella en plus des cafés pour le dessert. Quelques instants aprÚs, on nous apporte en supplément 6 limoncello offerts par la maison.
Donc, en estimation trÚs approximative, nous calculons entre nous à 6 x 8.- de limoncello, 6 x 3.5 de café (nous ne connaissons pas les prix des cafés lors de cette estimation, je me sers donc d'une moyenne), 1 x 10.- de pizza au Nutella, et les excuses de la pauvre serveuse qui a couru toute la soirée. Nous arrivons à un total de 80 CHF environs pour les surplus offerts par la maison en guise d'excuses, malgré un repas qui n'était pas d'un prix exorbitant pour 6 personnes.
Nous avons été touchés et ravis par ce geste. D'autant plus que l'endroit était plein à craquer lors de notre arrivée et que le dernier service était certainement commencé.
Nous y retournerons trÚs certainement lors d'une soirée plus calme afin de déguster leurs plats dans de meilleures conditions. Dans l'intervalle, je recommande néanmoins ce restaurant, car au niveau gustatif, il n'y a eu aucune erreur !
Merci beaucoup pour cette soirée...
   Read moreMy auntie brought me to this small restaurant. The ambiance was nice, the food was delicious and the staffs friendly. I was told that they have the best pizza in Lausanne... After seeing a guy order 13 pizzas... I guess they are...
   Read moreNous avons passé un moment merveilleux au restaurant Rose Rouge. DÚs notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par Mme Elif, une dame charmante et attentionnée. Son accueil a été à la hauteur de la qualité du service : irréprochable.
Les plats Ă©taient tout simplement succulents, prĂ©parĂ©s avec soin et servis avec une grande Ă©lĂ©gance. Lâambiance est conviviale, parfaite pour un moment en famille ou entre amis. En plus, la propretĂ© des lieux est remarquable, ce qui ajoute au plaisir de lâexpĂ©rience.
Nous vous recommandons ce restaurant Ă 1000 % ! Vous ne le regretterez pas. Merci encore Ă Mme Elif pour son accueil inoubliable. Ă...
   Read more