L'Ecu du Valais — Restaurant in Saint-Maurice

Il y a 3 ans j'avais beaucoup apprécié le menu dégustation. Suite aux "années covid" je n'ai pas osé m'aventurer sur un menu. Mais ce restaurant est resté authentique et c'est avec le même plaisir que j'ai pu redécouvrir la cuisine du chef avec les coquilles St-Jacques en entrée, les filets de perches en plat suivi d'une crème brûlée en dessert : un vrai régal pour le palais . Mon époux s'est laissé tenter par la taglia sauce morilles : une viande tendre et goûteuse et de belles morilles en abondance. Accueil et service impeccables. Info importante : le menu dégustation doit être annoncé à l'avance lors de la réservation de votre table. Laissez vous tenter et vous surprendre par le talent du chef, vous ne...

Nous avons passé un agréable moment au restaurant l'écu. L'accueil chaleureux, un menu dégustation au top avec des couleurs et des saveurs à vous chatouiller les papilles. Un service de qualité avec explication de tout les plats et tout ça avec le sourire. Encore un conseil a ceux qui nous lisent, allez y c'est un grand moment de bonheur a partager. Merci à toute l'équipe, on...

Honnêtement quand j'ai vu arriver là salade du menu du jour je me suis dit que la suite allait être parfaite. Mais quand le plat principal est arrivé j'ai vraiment été déçu. Une pauvre petit cordon bleu les même qu'on achète congelé à la migros avec 3 patates et deux minis brocolis. Alors pour un menu du jour à 20 fr je vraiment déçu du jamais vu pour moi!! Et même pas de dessert ou de...