Focus — Restaurant in Vitznau

As a guest at the renowned Park Hotel Switzerland, I had the privilege of dining at the hotel's two Michelin-starred restaurant, Focus. From the moment we arrived, the hospitality was nothing short of amazing. The team greeted us warmly and ensured our every need was met with the utmost care and attention.

The food itself was truly exceptional. Each dish was impeccably presented, showcasing the chef's artistry and the restaurant's commitment to culinary excellence. The flavors were bold, yet perfectly balanced, leaving us thoroughly satisfied and craving more. The menu featured a harmonious blend of locally-sourced ingredients, expertly crafted into masterpieces that delighted the senses.

What truly made the dining experience unforgettable, however, was the breathtaking view. The restaurant's panoramic windows offered a stunning panorama of the surrounding Swiss Alps, creating an ambiance that was both serene and awe-inspiring. It was as if we were dining in the heart of nature, with the majestic mountains providing a stunning backdrop to our meal.

As the dinner came to a close, we were delighted when the chef himself came to greet us and ensure that we were completely satisfied with our experience. This personal touch was a testament to the restaurant's dedication to exceptional customer service and its unwavering commitment to providing a truly memorable dining experience.

In conclusion, Focus at Park Hotel Switzerland is a culinary destination that truly lives up to its two Michelin stars. From the impeccable hospitality to the exquisite cuisine and the breathtaking views, every aspect of our dining experience was nothing short of extraordinary. I highly recommend this restaurant to anyone seeking a world-class gastronomic adventure in the heart of...

I just received a very shameful feedback from the hotel. They said that we stayed in the hotel just to extort a bottle of Romanee-Conti. Please confirm whether your lying and racist employee should continue to work for the hotel. This matter cannot be forgiven. I am the CEO of Wynnjet. I formally warn you in the name of my company and myself that you must give me a written apology, otherwise this incident will continue to ferment.

There are serious problems with their own management. Instead of thinking about solving the problem or admitting their mistakes, they used racism to frame the customers.

While our hotel experience was marred by unclean rooms and a front desk manager whose behavior suggested racial bias, the restaurant provided a notable reprieve with its exceptional service and exquisite cuisine. Dining beside the lake and under the setting sun was a highlight of our stay. However, a small mishap occurred post-dinner; despite prior arrangements with the staff to delay closing the pool, we found ourselves locked out in very cold temperatures after our meal. Unfortunately, no one was available to unlock the door for us, leading to a less than ideal situation where we had to walk back through the dining area in our robes. This incident was a minor blip in what was otherwise a stellar dining experience, and it stands in sharp contrast to the professionalism shown by the restaurant staff compared to the hotel management. We appreciate the restaurant’s efforts and hope for better coordination...

Ein Weekend am wunderschönen Vierwaldstättersee im Märchenschloss Park Hotel Vitznau🥰

Eins vorweg so ein lockeres und professionelles auftreten, erlebt man nicht alle Tage. Von der Begrüssung Auto Abgabe zum Check in einfach nur grosses Kompliment an alle Mitarbeiter die so eine Leidenschaft an den Tag legen.

Das Zimmer Suite Hertenstein, stilvoll eingerichtet. Weisswein schön gekühlt, Früchte, Kuchen im Zimmer.

Meine Freundin und Ich hatten ein Dinner im hochdekoriertem Restaurant Focus Atelier gebucht das mit 2 Michelin Sternen sowie 18 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist.

Wir entschieden uns für das 9 Gang Menü das serviert wurde.

Die passenden Weine dazu haben wir Gänge mässig vorweg gewählt gehabt.

Das Menü in der Zubereitung Handwerklich mit auserlesenen Produkten auf Weltklasse Niveau gekocht und präzise, ästhetisch präsentiert. Geschmacklich wurden und in jedem Gang Geschmacksbomben serviert.

Der Sigature Dish von Chefkoch Patrick Mahler z.b Rindertartar mit Randen und Gänselebereis, was für ein Tiefgang im Geschmack. Ich möchte nicht alle Gänge aufzählen sonst müsste ich hier ein Buch schreiben. Meine Freundin wahr zum ersten Mal in einem Sterne Restaurant. Das Dessert hat sie umgehauen eine Kreation von Zitrone, Buttermilch, Olivenöleis sowie Fenchel hört sich verrückt an, aber zum Essen muss man einfach neidlos anerkennen nur geil und wie kommt man auf solch eine Kreation. Das Restaurant ist sehr klein mit Max 8 Tischen ein sehr guter Rahmen um 3 Sterne zu kochen ich denke das dies auch langfristig das Ziel sein wird. Der Service ist sehr höflich professionell und immer gut für ein kurzes Gespräch sowie top geschult und weiss über jeden Gang Bescheid. Einfach nur Herrvoragend.

Wie verliessen sehr glücklich und mit sehr vollem Magen das Restaurant. Ab ins Zimmer Sie da es wurde alles in unserer Abwesenheit auf Hochglanz gebracht und Bett fertig gemacht, grosses Kino.

Am nächsten Tag gingen wir ins Grill Restaurant wo auch das Frühstück serviert wird.

Ich sag euch eins ein Frühstück das keine Wünsche offen lässt.

Diverse Brote, Käse, Aufschnitte, Früchte und das coolste kommt noch eine Frühstücks a la carte Karte. Nur Weltklasse. Smoothie nach eigenen Wunsch zubereitet.

Zur Auswahl gab es diverse Porridges, Oeuf Benedict, croque Monsier, sackschucka, Rühreier.

Zum Dessert ebenfalls a la carte. Birchermüsli, Waffeln mit Zwetschgenröster, Arme Ritter mit Vanillesauce,

Einfach alles nur köstlich mit viel Liebe gekocht und auch sehr schön präsentiert. Alle Mitarbeiter im Frühstücks Restaurant top motiviert freundlich und sehr aufmerksam.

Wir gingen dann in den Spa der ebenso keine Wünsche offen lässt. Diverse Saunas bis zu 85 Grad, kaltes Becken, Whirlpool, Swimmingpool im Aussenberreich, chill und relax Möglichkeiten direkt vor einem Riesen Aquarium. Der Mitarbeiter im spa sehr diskret, aufmerksam und nett.

Wir bedanken uns ganz herzlich für die 2 wunderschönen Tage bei ihnen im Park Hotel Vitznau. Wir haben uns rund um die Uhr sehr wohl gefühlt. Jeder Wunsch wurde uns erfüllt. Sehr viel Leidenschaft, Professionalität und die eigene Handschrift vom Park Hotel Vitznau trägt jeder Mitarbeiter mit stolz, und setzt sie gekonnt um.

Junior Front Office Manager Lars Betschart macht einen fantastischen Job immer ein Lächeln aufgesetzt und sehr kompetent.

Vielen lieben Dank an alle Mitarbeiter. Es wahr uns ein Vergnügen bei...